鸽粪是含有氮、磷、钾及有机质较为丰富的一种优质农家有机肥，其作为蔬菜种植中的基肥是可以的。其含有三要素及有机质的指标如下：纯氮1.76%、五氧化二磷1.78%、氧化钾1%、有机质30%。由于不同的蔬菜的单位产量存在较大的差异，也就是单位产量移走的营养元素的量不同。因此，作为基肥的施入量一般要视作物的对象及土壤原来营养物质的丰缺而定。一般的叶菜类基肥需要腐熟鸽粪作为基肥约在500公斤。
此外，由于养鸽多以玉米粒为饲料，鸽只在进食时常造成鸽粪中含有数量不少的玉米粒，并且与鸽粪混在一起的玉米粒通常是很难沤腐烂。如果将有未腐烂的玉米粒与已腐熟的鸽粪一齐作为基肥，往往会引起田鼠破坏田垄而食玉米粒，影响作物的生长。因此，应用鸽粪作为肥料，宜在沤腐前将玉米粒筛出。
