宜种植水稻的季节往往也是降雨量最集中的时期。因此，洪涝对水稻生产的危害年年发生，且危害的区域多集中在江河两岸和湖泊四周平原土壤肥沃的水稻高产区。根据洪涝发生的时空特点和强度大小，采用有针对性的技术是抗洪救灾的重要内容，也是确保粮食稳产丰产的重要措施。
低洼区避涝栽培在双季稻区，洪涝发生频率最集中的时期主要在早稻中后期和晚稻苗期，低洼稻田最易受洪涝危害。对于这些稳产性差的稻区，可采用短生育期避涝栽培。如种植极早熟早稻品种，采用大棚套小棚抗寒育秧和早稻早抛早熟栽培，乳熟期喷叶面肥壮籽，黄熟期喷施乙烯利促熟抢收，力争在6月30日左右成熟收割，避开7月上中旬洪涝灾害。收获早稻后，如果没有发生洪涝灾害，则搭配种植生育期长、产量高的晚稻品种（组合）。如果7月上中旬发生了洪涝灾害，灾后利用收获的早熟早稻品种进行翻秋直播种植。
抗涝栽培培育多蘖老壮秧可抗涝耐涝。秧田或旱育秧苗床必须重施农家基肥，满足壮秧生长要求，一般每亩秧田施腐熟入粪尿500-750公斤及猪牛粪1000～1500公斤。芽谷破胸催芽后，室外冷水浸泡2～3小时，然后置于40～50℃的热水中20～30分钟，进行“冷热”交替胁迫2～3次，诱导秧苗抗性增强。育秧时采用稀播、旱育加烯效唑，促进多蘖壮秧形成。深泥渍水田最好选择两段育秧，采用多蘖壮秧（秧龄5.5～6.5叶）栽培，缩短大田分蘖时间。
合理施肥不仅能促进水稻高产群体结构的形成，还可增强稻株抗逆能力。在耐涝高产栽培中，肥料的施用要点是：
大田翻耕时，每亩施腐熟猪牛粪2000～2500公斤。
在耐涝栽培中，氮、磷、钾、锌、硒肥都具有较好的增强水稻抗涝能力的效果，且互作效应显著。总的施肥原则是重施基肥，早施分蘖肥；适施氮肥，增施钾肥，补施硅、钙肥，选择性施锌肥。以未受灾正常稻田单产400公斤为标准，一般大田纯氮用量宜8.5～10公斤（尿素18.5～21.5公斤），纯钾6.5～8公斤（相当于氯化钾12.5～15.5公斤），两者比值介于1～1.2之间。基肥、追肥和粒肥比大约为5：4：1。
磷肥具有促进水稻植株分蘖、降低过氧化物酶的活性、增强逆境条件下细胞膜的稳定性、提高成穗率的作用。其最适用量为过磷酸钙每亩施50公斤左右。
锌肥一般为亩施七水硫酸锌1～2公斤作基肥。
硅、钙肥通常能提高水稻的抗病抗倒伏能力，在耐涝栽培中，施用量一般为可溶性二氧化硅每亩10～20公斤。
水稻受淹涝后，补施微肥和速效氮、磷、钾肥有利于水稻恢复生机，增加分蘖，提高结实率和籽粒充实度。一般对孕穗期以前受淹稻苗每亩施尿素3～10公斤，氯化钾3～5公斤；对孕穗期以后的稻苗通常补施尿素1～3公斤，氯化钾1～2公斤，磷酸二氢钾0.5～1公斤。
水稻受淹涝后，施用释氯剂、膜稳定剂、活性氧清除剂及细胞激素等化学调控剂（抗涝剂）进行调控，可缓解或部分消除淹涝对水稻的不良影响。无论是在淹涝前还是淹涝后喷施抗涝剂（多德利），对提高水稻耐淹涝能力都有较好的效果。
