猕猴桃是一种浆果类藤本果树，是一种营养价值很高的新兴水果。原产于我国长江流域，在河南、陕西、湖南、四川等省区都有栽培。其果实食用价值和药用价值均很高，其树体观赏价值亦很高，近几年栽培面积逐年扩大
在土壤疏松、肥沃、深厚、湿润的地方，其根系庞大，吸收能力强，但不耐旱。
猕猴桃耐旱性弱，对水分要求严格。在猕猴桃新梢旺长期和果实生长期，若干旱缺水则不但影响果实的产量与品质，而且关系着植株本身生长的好坏与存亡。6-8月是猕猴桃枝梢、果实生长的旺盛时期.需要经常灌水，而在湖南等南方地区，7-9月为高温少雨天气，如灌溉不及时，常使猕猴桃叶片萎蔫，果实产生日灼而脱落;幼树生长不良甚至干枯死亡。因此，夏秋灌溉是果园管理的关键措施之一。
灌溉时期与灌水量灌溉时期以连晴4-5天后，叶片开始凋萎时开始。灌水量一般成年果园每公顷每天需150吨以上，幼年果园也不应少于75吨，维持果园内空气相对湿度在80%-90%左右为佳。因猕猴桃叶片大，蒸发量大，以间隔天数少，少量均匀灌水为最好。总的原则是，通过灌水达到根系密集层的土壤(20-40厘米深土层)湿润而不积水为度，保持田间最大持水量60%-80%。每次灌水必须灌透，不能表面很湿，而土层内根系分布集中的地方很干，这样反而容易加速植株萎蔫而死亡。在整个干旱季节应掌握前期多灌，后期少灌，做到干干湿湿，以干为主。晴天水干后要及时中耕或覆草，防止地表板结，减少水分蒸发，提高土壤透气性。
滴灌是将水通过水泵加压或利用水塔以及借助山区地形的自然水头压力，使水通过过滤器(网式过滤器，叠片过滤器，离心过滤器)流经各级管道PE主管和PE支管，再通过滴头(压力补偿式滴头，纽扣式滴头，紊流器)减压，最后以点滴方式均匀而缓慢地向地面滴水，渗入果树根区，使根际土壤经常保持最优含水状态的一种灌溉方法。滴灌也可节约用水，省工保肥，水的有效利用率为90%-95%。并可借助管道将可溶性肥料直接滴入果树根区土壤内，既省工又能提高肥效。滴灌只使果树根区土壤湿润，有利于根系吸收养分和水分，提高果实的产量和质量。此外，滴灌不受地形限制，适于山地、沙荒地、盐碱地采用。
