我国南方果树灌溉作为降雨的补充灌溉，由于补充灌溉的水量少，能否借助少量的灌溉水注入满足作物生长所需要的养分量是灌溉施肥技术的关键。张承林等（2001）研究了荔枝滴灌施肥技术，试验结果表明，和传统灌溉施肥相比，滴灌施肥可以显著促进枝梢生长，增加产量，提高单果重，增加商品果比例。特别对荔枝这种受气候影响大且产量不稳定的果树来讲，滴灌施肥可以调节花期，避免不良天气对开花的影响，实现丰产稳产。
华南农业大学作物营养与施肥研究室近几年在荔枝上进行了灌溉施肥技术的研究和示范。采用自动化控制系统，施肥通过200升的施肥罐进行。田间土壤水分监测采用张力计法，利用两支分别埋深60厘米和30厘米张力计，以埋深30厘米张力计读数达到-15千帕时作为灌水下限，埋深60厘米张力计读数为零时为灌水上限（此时60厘米土层中水分接近田间持水量水平），3年使用效果良好。实践证明，当果园土壤质地变化不大时，两支张力计可控制面积达几百至上千亩。当土壤质地差异显著时，必须多埋设张力计以准确监测不同质地土壤的水分变化。
同时，采用土壤分析和叶片分析技术对荔枝进行养分管理。土壤分析主要测定碱解氮、有效磷和速效钾含量；叶片分析在开花前、果实快速生长前和未次秋梢老熟后采成熟叶片做养分全量分析，分析元素为氮、磷、钾、钙、镁，应用澳大利亚Menzer教授提出的荔枝叶片营养标准作为参比依据，结合土壤分析结果，制定施肥计划，取得了良好效果。
荔枝灌溉施肥应用的肥料为尿素、氯化钾、磷酸二氢钾和硫酸镁，为避免肥料间的相互反应，采取肥料分别注入的办法。由于滴灌施肥肥料利用率很高，为了避免因施肥引起植株营养生长过旺，施肥总量上取常规用量的一半。同时，根据经验从外观判断树体营养状况，喷施叶面肥补充微量元素。滴灌施肥后会造成滴头下土壤酸化，经两年滴灌后，pH下降1.0~1.5。酸性红壤上酸度提高意味着铝毒锰毒的潜在危害，因此，在管理中定期监测土壤pH，以确定是否需要施用石灰。
