1品种选择
越夏栽培西红柿开花结果期，正处在炎热多雨的季节，应选用生长势旺盛，高抗病毒病、耐热、耐储运、不裂果、品质好的优良品种。品种主要有百俐和卡特琳娜。
2播种
越夏西红柿2～6月都可播种。可利用倒茬的日光温室或搭塑料大棚进行保护栽培。
3育苗
用营养钵或营养块育苗。
3.1配制营养土用腐熟粉碎的马粪加1/2优质田园土混拌均匀即可。
3.2种子处理越夏栽培主要病害是病毒病，可用10%的磷酸三钠处理种子20分钟，捞出后用清水洗净，晾干直播，夏播温度高，不用催芽。
3.3育苗期管理苗期要防干旱，保持营养钵或苗床湿润，苗龄30天左右，叶片5枚即可定植。定植前一天浇水，第2天及时定植。
4定植
4.1施基肥每亩施用腐熟的土杂肥7000～10000kg、三元复合肥100kg、过磷酸钙30kg作基肥，深翻40cm，整平做高畦或平畦均可。
4.2栽培密度株距35～40cm，行距80～100cm，亩保苗2000株左右。
5定植后田间管理
5.1温度管理夏季栽培西红柿正处在高温多雨的时候，应尽量降低棚内温度，一般控制在昼温26～30℃，夜温20～24℃。为了降低棚温，预防病虫害，日光温室和大棚应留顶窗，并密封90cm宽的纱网，从距地面30～100cm处留腰风并密封90cm宽的纱网，上下风口高度差可形成对流风门口，可挂纱网做门。
5.2光照管理夏季栽培要覆盖遮阳网减少光照，阴天光照弱时拉开遮阳网，克服夏季高温强光照对西红柿栽培的不利影响。
5.3水分管理西红柿定植后，以促为主，不蹲苗。缓苗后及时浇缓苗水，以后要抓紧中耕松土、除草，促进根系生长。水分管理是越夏栽培的关键，浇水适宜在傍晚进行，以降低棚内夜温。平畦定植，应在早晨浇水，以避免井水对西红柿茎基部的刺激，引起茎基部腐烂。应经常灌水，给西红柿造成一个较低的温度和湿润的环境，但注意不要积水。
5.4保花保果夏季高温，空气湿度小，影响坐果。在每穗花开2～3朵时，浇水后喷30～40mg/kg西红柿灵水溶液，以提高坐果率。
5.5留果管理第一穗果留4个，第二穗果以上留5个，3月底4月初定植，可根据棚高留10～12个穗果，5月份以后定植的每株留6～9个穗果，其余的花果全部疏掉。西红柿的果实较大，容易把果柄压折，在坐果初期，可用塑料绳把果实吊在植株上。
5.6整枝方式单秆整枝，可吊蔓，也可搭直立的架子。
6病虫害防治
6.1病害防治西红柿越夏期间，病害主要有早、晚疫病，溃疡病，病毒病。防治方法：（1）早、晚疫病：定植后及时喷施杜邦易100倍液或80%大生600倍液等保护性杀菌剂加72%的克露600倍液，或58%的雷多米尔500倍液进行防治，每10～15天1次。（2）溃疡病：百俐西红柿不抗溃疡病，要特别注意防治，方法是5月上旬果座住有玉米粒大小时，用77%可杀得500倍液，每10天喷施1次。（3）病毒病：棚室通风口覆防虫网，可防止蚜虫、白粉虱进入棚内传染病毒病。
6.2虫害防治虫害主要有蚜虫、白粉虱。棚内如发现有蚜虫、白粉虱，要及时用阿尔泰喷施防治；另外要10～15天喷施一次20%毒克星500倍或小叶敌300倍进行预防。
