1.全面实施良种脱毒壮苗建园工程目前，我市苹果生产中的花叶病、锈果病等病毒病害发生日趋加重，已严重影响苹果质量和产量，且常规的果园管理技术无法克服。为此，今后在苹果苗木的繁育上要重点培育脱毒苗木，要求烟富1、3、6号和烟嘎1、2号及红将军、红嘎拉、太平洋嘎拉、桑萨、粉丽等新优品种全面实行脱毒苗建园，抓好苗木源头，确保苹果质量。
2.加强果园土壤生态系统的改良与优化苹果树生长的土壤内部是一个复杂的生态体系，由于苹果树的多年生，其代谢物中毒素的累积和人们耕作与施肥的影响，导致生态系统的不断变化，部分果园土壤生态系统已经恶化，影响了树体发育，降低了果品产量及质量，缩短了果树经济寿命。因此，采用国内外成熟的有效技术，对我市果园土壤生态系统进行改良与优化势在必行。
3.加速郁闭园改造，及早解决果园风光问题目前，我市优质苹果园生长季平均亩枝量为9.2万条，透光率为22.8%，还有部分苹果园处于不同程度的郁闭状态，枝量过大，透光度太差，既严重降低果实品质，又极不便于果园管理，必须在近年内实现全面改造。
4.推广以果实套袋为中心的标准化花果管理技术从市场需求来看，苹果套袋仍是我市提高果实外观品质、增加效益的一项重要措施。因此，应以套袋为中心，加强花果精细管理。做好人工辅助授粉、壁蜂授粉、疏花疏果、合理负载等套袋前的准备工作；选择优质纸袋，适时进行全园套袋，严格套袋技术规范，合理确定摘袋时间；配套应用反光膜、摘叶、转果、垫果及适期采收等技术。
5.实行病虫害无害化防治我市果园病虫害发生种类较多、危害较重。实行病虫害无害化防治，就是在防治病虫害过程中，加大农业、物理、生物等防治措施的应用力度，尽量减少化学农药使用量和使用次数，保护果品与生态环境安全，保证苹果果实的食品卫生标准达到国际水平。主要措施是：（1）抓好病虫害的预测预报。（2）增加果实套袋数量。（3）果园安装频振式杀虫灯。（4）积极采用生物防治技术。（5）科学合理使用农药，重点推广应用生物源和矿物源农药，尽可能的少用或不用化学农药（含除草剂）。（6）提倡果园自然或人工生草。6.强化苹果产后处理苹果的保鲜、贮藏、加工、包装、运输、营销等产后处理手段，可显著实现质量效益升级，是保证和提高其商品质量的重要环节，必须尽快解决设施不足，设备落后和科技人才不足的问题。对此，一要在立足自身力量的基础上，千方百计引进外资，兴办国营、集体、民营和合资与独资的果品保鲜、贮藏、加工与营销企业，应特别鼓励果农联户，兴办小型冷风库，贮藏自产果增值。二要对现有的苹果冷风库进行技术改造，使其在短时间内达到气调保鲜水平，重点推广运用“聪明鲜”处理苹果技术，以延长苹果贮藏时间和提高保鲜效果。三要在苹果加工方面，实现加工产品技术的根本性突破，围绕苹果酿酒和造醋等新产品的开发，做好探索性研究。鲜果从采收到消费者食用前各个环节实现冷链化，包装符合国际标准，从而达到质量和效益的全面升级。
