有关苹果蜜病的发生与防治

发布日期:2019-06-03 01:44

苹果蜜病在新老果产区均有不同程度的发生,尤其是秦冠等品种感病较重,是果实失去本品种原有的风味,大大影响了果实的食用价值和商品价值。

1。症状病果外表大小与正常果无异,只在果面或果肉组织内产生不规矩形状、水浸状、半透明斑块,果肉变硬、味甜,病部含酸量下降,有醇积攒,失去本品种风味。发病重时在贮藏期间易引起果心变褐色、糜烂。

2。病因及发生规律最近研究证实,病果的组织细胞间隙的液体中有山梨糖醇存在,苹果蜜病与果实内山梨糖醇的积攒有关。据分析,果实中缺钙、磷、镁、锰、铜等元素时发病较重。果实采收过迟时也容易发病。

3。防治方法⑴科学施肥。增施磷肥,避免单施铵态氮肥,并合理增施有机肥或复合肥。⑵加强生长期叶面喷施。在盛花期后70—80天,喷1000毫克/千克的b9浓液,或在7、8月各喷1次0。5%的氯化钙或硝酸钙。⑶加强果园排水,避免果实过度修剪。⑷加强早期落叶病、食叶螨及各种食叶害虫的防治,避免提早落叶。⑸及时采收,避免果实过分成熟。