香芋苗出土以后就进入苗期管理，苗期大约为一个月左右。管理措施如下：
1、锄草与培土。锄草能有效的减少土壤水分蒸发，减少杂草与香芋苗竞争养分。锄草要做到不伤幼苗，不留草根。同时在锄草时要结合培土进行，培土能保护根部养分。香芋喜欢潮湿的土壤，培土也有利于雨后储存水分。在苗期锄草结合培土每10-15天进行一次，整个苗期一到两次即可。
2、合理管水。香芋即怕涝、又怕旱，所以在苗期要合理地控制好水源。一般苗期正好处于春季雨水较多的时候，这一时期要做好排水工作。若遇天气干旱我们也要及时灌溉，以保证田间潮湿。
3、施肥。香芋整个生长期对肥的需求量很大，多施肥能促进苗的生长。尤其是在苗期，我们要多施复合肥。同时还要追施腐蚀的农家肥。可以将复合肥施撒在植株的根部，然后用土盖上即可，以防被雨水冲掉。在苗期每亩可施复合肥20公斤。当苗长到两叶一心时就可以移栽大田了。
