1、芽期。从播种到第一片完全叶展开之前，以扎根立苗为主，此时耐低温能力强，供氧能力好坏是影响扎根立苗的关键。所以播后要保持土壤湿润，采取“晴天满沟水、阴天半沟水、雨天排干水、烈日跑马水”的灌水原则，保证供氧气充足。但霜冻、大风等灌水护芽。播种到1叶1心，密封保温，创造高温高湿的环境，使稻谷迅速扎根立苗，只在沟中灌水，水不淹墒。
2、幼苗期。自1叶期到3叶期。此时秧苗通气组织尚未健全，根系生长所需的氧气主要靠空气直接供给，采取露田与浅灌相结合的管水方法，遇到低温灌水护苗。低温过后逐步浅水层，以免造成秧苗生理失水。1叶1心到2叶1心，温度过高要通风炼苗，逐渐揭膜。
3、成苗期。3叶期以后到移栽，秧苗体内通气组织已发育健全，供养可以由地上部下运，采用浅水灌溉，有利于秧苗吸水吸肥。3叶以后，经过5—6天通风炼苗，揭膜。
4、4叶1心期。应适当晾田，促进根系生长，培育壮秧。揭膜后小秧的管理主要控温、水、肥及病虫草害的防治上。秧苗前期施用敌克松防治青枯病、立枯病。秧田末期施防治稻瘟病的送嫁药，控制本田期菌源基数。播前使用丁草胺等除草剂进行化学除草或人工除草。
