金花茶为山茶科、山茶属、金花茶组、金花茶系植物，与中国名茶同科属，是国家8种一级保护植物之一。金花茶金瓣玉蕊，腊质金黄，晶莹光洁，鲜丽俏艳，点缀于绿叶琼枝间，风姿绰约，美艳怡人，高贵雅致，有很高的观赏、科研和开发利用价值，素有植物界的大熊猫、茶族皇后之称，在国际上负有盛名。
金花茶主要分布于海拨100—700米低山或丘陵地带，为常绿灌木或小乔木，喜温暖，湿润半阴的气候。不耐强光直射，较耐阴。要求土壤微酸性，排水良好的肥沃土壤。
金花茶可用嫁接、扦插、压条及组培方法繁殖。种子成熟后即可播种，实生苗约7—8年才能开花，扦插多用一年生枝条春季进行，嫁接则以秋季为佳，压条在其生长期均可进行。金花的花期为每年的11月至第二年的3月，单朵花期可长达10天，一株树上花多达二百多朵。花开时繁花满枝，烂若黄金，是冬季难得的树种。宜在园林中丛植或片植，亦可做盆栽观赏。
栽培土壤宜透气，不积水。苗期须设置荫棚，长江流域以北地区宜盆栽，冬季须移入温室。金花茶植物为喜暖热植物，属具热带性树种，对热量要求较高，但种间与不同生育阶段表现有一定差异。引种到中亚热带气候乃能正常生长发育。金花茶有喜润好湿的特性，种间与不同生育期对水湿条件不同，营养生长期要求较高，而花期遇雨过多易引起落花。金花茶不能忍耐直射阳光的照射，为喜阴耐阴植物，要求的光照度一般在320-600Lax，但种间有差异，在不同的光照条件下，植株生长、结实性、更新能力与荫蔽度成正相关。金花茶植物分为喜酸耐酸金花茶与喜钙耐钙金花茶两大类，在自然条件下未见到金花茶在两类不同性质的土壤上出现，但在人工引种栽培下，石山区种类可在酸性土上生长。生长在两类不同性质土壤上的镜花茶对灰分及元素要求不容。
