记者：大豆是东北地区的主产作物，近年来单产徘徊不前，主要原因是什么？
专家：大豆优质高产除了与品种有密切关系外，与施肥也有很大关系。据了解，东北某农场大豆亩产一般150多公斤，与常年只施尿素和二铵、不重视施用钾肥和微肥有关。
记者：大豆生长过程中的缺素症有哪些？
专家：大豆缺素症有以下一些症状，应密切注意。
缺氮，叶片变成淡绿色，生长缓慢，叶片逐渐变黄。
缺磷，植株早期叶色深绿，以后底部叶的叶脉间缺绿，株形小，叶小面薄、茎硬，扬花期和成熟期延迟。
缺钾，老叶从叶片边缘出现不规则的黄色斑并逐渐扩大，叶片中部叶脉附近及其他部分仍为绿色。籽粒常皱缩、变形。
缺钙，幼苗顶部焦枯，生长点和新叶凋萎死亡，子叶变厚，卷曲。
缺镁，植株矮小，叶色浅，叶脉间失绿黄化并凸起皱缩，有棕色斑点，叶基部及叶脉仍保持绿色，脉纹清晰，叶缘向下卷曲，老叶受影响较大。
缺硫，叶片卷曲，叶背面变红,植株矮小，新叶均匀黄化，中上部叶色褪绿，叶脉及脉间同时失绿。
缺铁，早期是上部叶片发黄并有点卷曲，叶脉仍保持绿色，严重缺铁时，新长出的叶片包括叶脉在内几乎变成白色，而且很快在靠近叶缘的地方出现棕色斑点。老叶变黄枯而脱落。
缺锰，生长停滞，叶脉中间有淡绿至白色斑点，最后出现缺绿症，但这时叶脉仍为绿色。
缺锌，幼叶逐渐发生褪绿病。褪绿病开始发生在叶脉间，逐步蔓延到整个叶片，而看不见明显的绿色叶脉。
缺硼，生育变慢，幼叶变为淡绿色，叶畸形，节间缩短。茎尖分生组织死亡，不能开花。
缺钼，叶色淡黄，生长不良，表现出类似缺氮症状，严重时中脉坏死，叶片变形。缺钼的大豆根瘤少而小。
记者：大豆缺氮时植株生长不良，难以获得高产，但施氮过多又不利于大豆高产，这是为什么？
专家：大豆是一种需氮较多的豆科作物，因为它的根系上着生根瘤，根瘤肉有与其共生的根瘤菌，它有固定空气中氮素的本领，可以提供大豆所需的部分氮源。因此，大豆施肥具有需氮较多而施氮较少的特点。有些农民把大豆与其他粮食作物同样对待，增施氮肥的效果并不理想。这是因为氮肥施多了，根瘤菌就“罢工”了，结果导致大豆生长不良，单产不高。另外，有的农民认为大豆有根瘤菌固氮就不需要施氮了，这也是一种误解。事实上，大豆苗期施少量氮肥，为根瘤菌生长创造条件，有利于提高它的固氮效率。
记者：大豆平衡施肥的关键是什么？
专家：在平衡施肥的前提下，生长过程中要适当控制氮肥用量，增施磷钾肥，叶面喷施多元微肥。只要改变不正确的习惯施肥模式，走平衡施肥之路，大豆产量不高的局面一定可以大为改观。
