香蕉的灌溉方法有淹灌、浇灌、冠顶喷灌、冠下喷灌及滴灌五种。
（1）淹灌是利用涨潮或抽水，自流引水入园内的畦沟，稍浸透畦面泥土后把水排掉，也叫放跑马水。这种方法较容易，效果也较佳，但耗水量较大，肥料也易散失。
（2）浇灌是在无自流灌溉条件，又无灌溉装备时用人工供水的灌溉方法。通常只在幼苗期使用，能够联结施水肥。这种方法耗费人力太多无法在大面积运用。
（3）冠顶喷灌是用人工降雨或高头喷洒龙头喷水。该办法既可灌溉又可增长蕉园空气湿度，下降气温，增进香蕉生长，以色列的蕉农用此方法来避免霜冻。这种方法的缺陷是容易传播叶斑病及黑星病等真菌性病害。
（4）冠下喷灌是利用低位喷头喷水。这种方法较节俭水。也可联结在水中加入香蕉生长所需的肥料。珠江三角洲有农民发明把小形喷水机装在小船上，利用喷水的反冲来推进小船在畦沟中向前，形成主动自行喷水装置。
（5）滴灌是利用滴灌系统的管道级孔给作物滴水灌溉。这是干旱地区节水栽培的良好灌溉办法，但成本稍高。如果无法满足香蕉的灌溉恳求，可采取覆盖地膜、稻草、甘蔗叶等秸杆，减少泥土水分蒸发，密植和浅沟种植也能够缓解干旱的损害。
