无土平面栽培番茄，具有投入低，产出高，品质好，易操作等优点。近年来，这项新技术推广应用较多，且深受广大菜农欢迎，现将其主要栽培技术总结如下。
一、准备工作
1．建营养液池营养液池是用来稀释浓缩营养液的，最经济实用的方法是：用水泥砌成，位置最好建在大棚的中央，以便于供液主管合理布局，易于控制。营养液池的大小根据冬暖大棚的大小而定，一般每667平方米建5立方米的池子即可。池内壁可划上精确刻度，以便于观察容量。
2．基质的选择与消毒常用的基质有砂、珍珠岩、炉渣、蛭石、炭化稻壳等。常用的消毒方法是用40%的甲醛原液稀释50倍，将基质喷湿拌匀，并用薄膜盖好，经25小时后揭膜风干，两周后即可使用。
3．开地槽槽深一般为20厘米--30厘米，槽宽50厘米，两槽间距50厘米。注意槽壁一定要直，槽底要平，槽与槽之间要踏实，以利于操作。
4．铺薄膜地槽挖好后，最好用黑色无破损的薄膜铺盖，以免基质表面生长绿藻。薄膜宽度一般为2．5倍的槽宽加2倍的槽深，长度要比槽长稍长一点，两端折回来以防止营养液流失。
5．填充基质向铺薄膜的地槽中填充备好的基质，填得略高出地面为好，一定要摊平。
6．安装滴灌管采用通常使用的滴灌设施即可，填好基质后顺地槽中间放好滴灌管，然后安装横向主管。
7．封槽用地槽中露出来的薄膜把基质连同滴灌管一起覆盖起来，并把地槽两端的薄膜折上来，使薄膜形成一个筒状，把基质包在中间，下不漏水，上不见光，使营养液不流失，不蒸发。
二、育苗与定植
一般选择长势强的L-402或毛粉802等无限生长型品种，提前播种育苗，待幼苗长到7片真叶时即可定植。定植前通过滴灌先浇一遍营养液，把基质浇透，然后将育好的番茄苗按行距40厘米，株距33厘米打孔定植于已处理好的基质中，定植深度以5厘米为宜。
三、营养液与灌溉
番茄苗定植后，第一周只浇清水即可。一般营养液原液的稀释倍数为：苗期200倍；结果初期120倍；盛果期100倍或75倍。营养液的pH值一般控制在5.8--6.0之间为宜。
供营养液的原则与土壤种植相似，即缺水即浇，但不能涝渍。由于槽底铺有塑料薄膜，水分不会渗漏流失，用水量大大降低，灌溉时应严格掌握灌水量。
四、植株调整与温湿度管理
当番茄植株第一花序果实膨大、第二花序开花时，及时用绳吊蔓。一般采用单干整枝，早春茬每株留果7穗-8穗，秋茬留6穗—7穗，最后一穗花序形成后留2片叶摘心，一般每穗留果3—4个，对畸形果及变黄的老叶应及时摘除，以利通风透光。为提高番茄的座果率，防止落花落果，可用防落素或番茄灵处理刚刚开放的花朵。番茄生长期间，白天棚温以22℃-26℃为宜，超过28℃应进行通风，夜间以15℃-18℃为宜。刚定植后应维持较高的空气湿度。当进人生殖生长期后，可维持空气相对湿度75%--80%。
五、采收
当果实表面约有30%着色时应采收，适时采收可增加早期产量，提高产值，且有利于植株后期着生果的发育。一般无土栽培比土壤栽培有早熟、高产的特性。
