夏季是梨树枝叶、果实和根系生长活动主要季节，气温高天气炎热、雨水多，但又干湿不均，同时为病虫发生为害高峰期和控制的关键时期。因此要及时抓好病虫防治工作、适时适量进行追肥、控制杂草生长变废为宝，适时进行水分灌溉，确保梨树的长势健壮，达到丰产、稳产、优质目标。
夏季为梨果实细胞发育关键期。枝叶生长充实、停梢、花芽开始分化。当前的生产管理是决定梨果大小、品质好坏的关键。应围绕呵护果实的中心，做好果实、树体、肥水和病虫防治的管理，确保梨的优质丰产。
一、果实管理
1、定果
疏果时间：疏果应在幼果细胞分裂期结束前进行。5月上中旬前完成。
疏除病果、虫果、畸形果、无叶果、1－2位和5－6位果。保留3或4位果。
留果标准：在疏花芽、疏花的基础上，1个果果台留1个果，以达到叶果比30：1的标准。棚架式栽培的梨1m？留12－15个果。
2、套袋
6月上旬前完成，褐皮梨可以迟些，到盛花后35-45天完成。影响果实品质和外观的因素：
气候条件的影响（早期低温和风害、果实膨大期多雨）、品种特性，栽培环境和栽培技术影响（氮肥过多、湿度过大、乳油农药影响、纸袋质量、套袋时间的迟早和套袋方法）
二、树体管理
1、剪稍、摘心
2.1.1、摘心，5月中旬，进行第二次摘心，留叶片5-8叶。
2.2.2剪除萌蘖枝，过密枝。
2、拉枝
5月中旬开始，对2到3年生梨树进行主枝拉枝，角度呈50—60度中央领导干不拉。辅养枝可以拉水平，作用促使骨干枝－开张角度。时间6月底到7月上，长放枝（侧枝）－拉平促进花芽形成。
