大樱桃有效授粉期较短，以花后1~3天为好，最好采取果园放蜂，以便在最佳时期授粉。在建好大棚之后，就要选择樱桃树的品种，樱桃树的品种有很多，一般人们都会选择一些收益高并且耐活的品种，比如说红灯，朱砂，尖叶等等，这些品种都有着很好的成活率以及很高的产量。
疏枝主要在采果后进行，疏除影响通风透光、无保留价值的大枝、过密的小枝，改善通风透光条件。
摘心应从5月中旬开始，对背上枝每长20～25厘米留5～7片叶摘心一次，对主枝延长头、侧生枝每长50～60厘米留40厘米打头，对主干上的旺长枝进行捋枝开张角度并且每长80～90厘米留60～70厘米打头。
在选择好樱桃品种以后，就需要把樱桃树来进行修剪。可以修剪一下樱桃树主干上面长出一些开叉的地方，因为这些樱桃树只会影响主干的生长情况并且也会吸收它的营养，所以一定要把旁边交杂的樱桃枝要修剪掉。
待幼苗长至5—10厘米时，再将它移植于塑胶软盆中。
“西印度樱桃”种子发芽容易，但其发芽并不整齐，且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚，发芽率常低于30%。
扦插法。
于春、夏生长期间，选取半成熟的健壮枝条，直径0.7—1.2厘米，每段长15—20厘米，附生4—6片叶子，插于河沙或蛭石、泥炭土作苗床介质的苗床上，插条尤需保持湿润并遮荫。
在种植完樱桃树以后还要注意的是追肥次数，一般追肥应该该在三次左右。
因为南方的土壤黏性过重，稍长时间不翻耕的话，就会板结。施好基肥秋季9～10月（南方温暖地区可在10～11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。
由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。
因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。
抹，就是带手套直接抹杀蚧虫;刷，就是用硬刷或铜丝刷等刷掉枝干上蚧虫;刮，就是用适当硬物刮掉或压死蚧虫;粘，就是用粘土柴油乳剂(柴油1份+细粘土1份+水2份，混合而成)粘杀树干上的虫体;剪，就是结合修剪剪除被害严重的枝条。
第一次是基肥，在施基肥的时候不能够太晚，不要超过11月。在追击底肥的时候，还可以选择人类或者是牲畜的粪便，这些也可以当做肥料，并且也是一种很理想的肥料。还有是第二次没第二次追肥时间应该在开花前后或者是生长出果实，最好是选择速效氮肥。
场地应选自沙质土块，出入方便，地势高，背风日照，土层比较厚实，营养物质多，泥土松散，透气性好，保水性好。
用劈接法进行嫁接时，选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条，在剩下的“桩”上用刀劈开，开口深2-3厘米左右，接穗长。
为10厘米左右为宜，将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中；对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实，不能有透风口，先置于阴凉通风处，并在地面上喷洒水以保持环境的高湿，或用塑料袋套住保湿，以后根据温度的变化及时通风，不要让袋内的温度过高，待有新芽长出时，去除塑料袋。
第三次还要进行补肥，第三次不回，可以增强果实的生长，同时也能储备果实的营养成分。部分也主要以速效肥和人类的粪便为主。
由于樱桃接穗经常有些弯曲芽有些凸起，所取芽片如果过小则与砧木接触面小而影响成活率。
所以，用T字形嫁接时，芽片尽量削大一些。
这样，在接芽隆起的情况下，接触面还比较大，能保证成活率。
由于樱桃砧木和杏树一样，比较容易流胶，因此在用塑料条捆包嫁接部位时，要把芽和叶柄露出来。
