油菜轻简高产高效栽培技术

发布日期:2019-05-17 08:30

我省属长江中下游油菜优势产业带,油菜一直是冬季农业生产的重点,在农村经济和人民生活中占有重要位置。但多年来我省油菜单产水平偏低、用工成本偏高、经济效益偏低且不稳定,严重制约了我省油菜生产发展。近两年,随着油菜籽收购价格快速提升,油菜生产效益成倍增长,农民种植油菜的积极性明显提高,越来越受到广大种植户欢迎,应用面积迅速扩大。

目前我省油菜生产上,轻简高产高效栽培技术主要包括免耕移栽和免耕直播两大类。免耕移栽技术适宜“油稻稻”三熟制和“油棉”两熟制茬口衔接较紧的地区应用。免耕直播技术适宜“油稻”两熟和旱地油菜茬口衔接较松的地区应用,以及温光资源较充足的吉安、赣州发展“油稻稻”三熟种植。现将主要技术要点介绍如下,供各地生产参考。

一、选择优良品种,合理安排茬口。目前我省“油棉”、“油稻”两熟制免耕直播和“油稻稻”三熟制免耕移栽可供选择的品种较多,如赣油杂1号,湘杂油1号、5号、湘杂油743,油研7号、9号,中油杂2号、9号,蓉油10号、11号,秦优7号、9号等早中熟杂交双低油菜品种。“油稻稻”三熟制免耕直播油菜应选择赣油17、湘杂油5号等早熟品种,同时适当调整水稻、油菜栽培习惯,通过早晚稻培育壮秧和合理品种搭配,实现早稻适当迟栽,晚稻适当早收,解决茬口紧张问题。稻田油菜要按照三年一轮换的原则,采取稻—油、稻—肥、稻—菜等模式进行合理轮作,实现用地与养地相结合,减轻油菜菌核病危害。

二、适时育苗播种、培育全苗壮苗。育苗免耕移栽于9中旬播种,亩均匀撒播0.5公斤种子(按5亩大田准备1亩苗床),并薄盖一层细土。免耕直播油菜于中晚稻收割后抢时、抢墒播种,中稻田亩用种量150-200克,晚稻田200-250克,用播种机或掺细粪土等人工均匀撒播。油菜出苗后一叶期间苗,疏理拥挤苗。三叶期定苗,拔除异生苗、弱苗,苗床每平方米均匀留苗70-80株,直播大田每平方米留苗20-30株。苗期注意防治蚜虫和菜青虫,可采用吡虫啉或敌敌畏等防治。育苗移栽苗龄控制在30-35天,于移栽前一周,每亩追施尿素5公斤,同时视苗情叶面喷施150ppm多效唑或40ppm烯效唑培育矮壮苗。

三、及时移栽大田,确保种植密度。免耕移栽从10月上中旬开始,10月底前结束。选择苗高16-18厘米,绿叶6-7片,根颈粗0.5-0.6厘米,无高脚、叶片厚、叶柄短的壮苗移栽,尽量带土移栽,结合浇定根水每亩施尿素2-3公斤提苗,不栽旺长苗和弱小苗。每亩栽植6000-8000株。育苗移栽田块一般亩施用复合肥30-40公斤,棉田可适当减少用量。

为确保免耕直播油菜顺利出苗,一般在水稻收获前7天左右断水,保持一定墒情。具体分三步进行:第一步施肥,每亩用土杂肥1500公斤、三元复合肥25公斤和1公斤硼砂混合或持力硼200克,直接撒施畦面。第二步播种,每亩用200-250克油菜种子与少量的土杂灰和磷肥拌匀后匀播在田面上。第三步开沟盖种,播种后用机械直接在板田开沟作畦,畦面宽150cm左右,畦沟宽30cm左右,同时开好腰沟、围沟,做到三沟配套,防止田间积水。开沟打出的细土均匀地覆盖畦面上的种子。直播油菜要适当提高种植密度,根据品种不同,亩最后定苗1.2-1.8万株左右。

四、科学防除杂草。化学除草是稻田油菜免耕直播成败的关键。要重点抓好两个防治关口,第一次是芽前除草,即播种时除草,盖种后大田每亩用60%的丁草胺乳油100ml兑水50公斤均匀地喷施在畦面;第二次是在油菜3叶期,如果田间杂草较多,每亩再用高效盖草能等20—30毫升,加水30公斤均匀喷雾。免耕移栽田在移栽时搞好人工除草后,如果杂草较多,在油菜成活返青后,可采取高效盖草能、精禾草克等除草剂晴天喷雾灭除杂草。

五、科学肥水管理。高产油菜施肥总体要求是“施足基肥、早施苗肥、重施腊肥、稳施苔肥、巧施花肥,全程施硼”。一是基肥(见播种、移栽时施肥要求);二是苗肥。免耕直播对底肥不足和油菜苗较弱的田块,在油菜3—4叶结合定苗雨前每亩追施尿素5-7.5公斤。免耕移栽油菜在成活返青后每亩浇水穴施或雨前撒施尿素5-7.5公斤促苗。三是腊肥。冬至前后追施人畜粪、土杂灰等农家肥,提高土温防霜冻,并灌一次水,确保油菜安全越冬。四是苔肥,开春后在油菜抽苔期,每亩追施尿素和氯化钾各5-7.5公斤。五是硼肥,可分2-3次进行,第一次播种前作基肥施用,第二次在油菜蕾苔期,每亩用250克硼砂或速乐硼50克加水30公斤喷雾。第三次,在初花期亩用速乐硼50克结合菌核病喷施。

六、综合防治病虫。冬前主要是防治蚜虫和菜青虫,可选用吡虫啉、敌敌畏等农药进行防治;春后主要是防治菌核病,菌核病要进行综合防治,一是采用稻—油、稻—肥、稻—菜等模式进行合理轮作。二是同一油菜品种在同一田块连续种植不要超过三年。三是三沟配套,清沟排渍,降低田间湿度。四是在初花期一周内用40%的菌核净100克兑水40公斤喷施,重病产区盛花期再防一次,结合防病喷施一次1-2‰的磷酸二氢钾或类似油菜后期叶面专用肥,增果增粒重。

七、适时收获腾茬。一般在油菜终花后30天左右,当全株三分之二呈黄绿色,主轴基部角果呈枇杷色,种皮呈黑褐色时,为适宜收获期。机械收获推迟5-7天。切忌过早过晚,造成产量损失。收获后摊晒或在田边堆垛进行后熟,抢晴天脱粒。手抓菜籽不成团,入库待售。