蔬菜种子常带有病菌、病毒。种子消毒可杀灭细菌，使病毒失去活性，有效防止病害发生。表皮比较坚硬、能耐较高温度的种子可采用热水浸种消毒，先将种子浸泡浸湿，使种子膨胀，病菌开始萌动，然后放入50℃左右的热水中，不断搅拌，根据不同种子烫种5～15分钟，捞起晾干后进行正常催芽播种。药剂消毒：50%多菌灵500倍液浸种1小时，然后用清水洗净晾干播种，可防治枯萎病、白粉病等；或1%硫酸铜溶液浸种5分钟，可防治细菌性斑点病、炭疽病等，其他消毒药剂还有福尔马林（甲醛）、高锰酸钾、磷酸三钠、代森铵、甲基托布津等。药剂消毒应掌握好溶液的浓度和消毒时间，药剂消毒后，要将种子冲洗干净（拌种除外），方可转入常规浸种催芽或直播。
