随着人们生活水平的不断提高、环境保护意识的增强，安全健康越来越受到重视，绿色食品、无公害食品逐渐成为人们普遍关注的焦点。然而，在农业生产中，为了农业的增产增收及植物病虫害的防治。农民大量使用化学肥料、化学农药及植物生长调节剂，造成了蔬菜产品中有害物质的残留和污染，因此发展无公害蔬菜，势在必行。
一、建立和发展无公害蔬菜生产示范基地。园址应选择在远离工业污染源的地段，或选择在污染源的上游、上风向地方。园地土壤不含有害物质，建园前应组织专家对基地进行环境评估，达标后方能进行无公害蔬菜生产。
二、建立健全种植业产品质量安全检测体系。在省、市、县各级均应建立农产品质量检测机构，分别在蔬菜的产前、产中、产后开展对无公害蔬菜农药残留的检验检测工作，严格把好无公害蔬菜生产质量关。
三、加强对无公害蔬菜所使用农药有效成分的检测。加强对农药有效成分的验证力度，杜绝所使用的农药中含有其它农药特别是违禁农药成分，从而消除农药有害成分对无公害蔬菜造成的危害。
四、加强技术宣传与培训。建立一套完整的无公害蔬菜生产技术标准，规范用药技术，提高用药水平，严格执行高毒、高残留农药的禁用、限用规定。通过多种方式向广大农民宣传有关农药使用的新技术、新规定，做好无公害蔬菜标准化生产技术的试验、示范和培训工作。
五、遵守国家的法律法规，杜绝和减少高毒农药流入市场。根据国家有关规定，严格执行农业部第194号、199号、274号、322号公告精神，加强行政执法，加大查处力度，杜绝违禁农药进入市场。
