油菜是我县传统优势油料作物之一，菜籽油是本县城乡居民的只要食用油，菜籽饼是重要的有机肥料。合理种植油菜也是合理利用土地增加收入、轮作倒茬的需要。特别是长期以来的直播种植油菜，其产量低、病虫害多、效益低。通过推广油菜育苗移栽技术，趋利避害，培育壮苗，提高单产，科研资料介绍经过先育苗后移栽的油菜，可比一般直播油菜增产15－20％以上，亩收入增加百元以上。主要技术要点如下：
一、选用适宜的优良品种
在我县适宜选用“双低”油菜新品种。主要有：油研七号、陕优八号、秦优七号、秦优八号等优良高产新品种。
二、确定油菜育苗的最佳播种期
1、在我县农业Ⅰ、Ⅱ区育苗最佳播种期在白露前后，苗龄40－45天，在霜降前后移栽，在农业Ⅲ区育苗最佳播种期在处暑前后，苗龄在40－45天，在寒露前后移栽。
2、选择平整肥沃的地块作苗床，一般在栽一亩油菜育苗苗床0.1亩，需油菜种0.25公斤左右，做苗床时结合整地用农家肥或粪水施足底肥，出苗后加强苗期管理，及时间苗定苗，苗距一寸左右，底肥不足的适当追施清淡粪水，并注意病虫防治，培育壮苗。
三、大田规格栽培
精细整地，采用带尺拉绳，宽窄行栽植，宽行2.5尺，窄行1.5尺，株距4－5寸，每亩保证基本苗6600株左右。
四、田间管理与病虫害防治
1、及时锄草，适时追肥。在油菜移栽成活后，结合锄草追肥一次，每亩用尿素5公斤，在抽苔期结合锄草追肥一次，每亩用尿素5－7公斤，同时增施硼肥，在苗期每亩施硼肥0.5公斤，在花期用0.3％硼液喷雾，每隔7－10天喷一次，连喷二次，可增强油菜抗病能力和提高结实率。
2、油菜病虫害防治。病害主要有白锈病、霜霉病（俗称龙头拐）；虫害主要有蚜虫等，应在油菜病虫发生初期亩用50％的多菌灵或50％甲基托布津80－100克兑水800倍防病。用40％的乐果乳油加水800倍液叶面喷雾防蚜虫为害。
五、堆脱后熟处理
在油菜籽有八成黄时，进行收割，集中堆放后熟处理，提高油菜品质，减少自然成熟的在地损失，同时也可提早种植秋季作。
