夏播大白菜栽培技术

发布日期:2019-05-07 21:25

1.选择优良品种

优良品种应具备耐高温、结球性强、抗病、生育期短、商品性好等特点。如夏白45、夏白50等夏季专用品种基本具有以上特点,特别是能耐37℃高温,并且适应范围广,其中夏白45已于2001年5月通过了山东省农作物品种审定委员会审定。

2.选择适宜地块,施足基肥。高垄栽培

为控制病虫害的发生和为害,应选择地势高燥、排灌方便的地块。因夏白菜品种要求生育期短,为了促进其迅速生长,应注意多施基肥。一般每667平方米施腐熟的优质厩肥3000千克,含氮磷钾的复合肥40-50千克。如果不是沙土地,最好起垄栽培,一方面排灌方便,一方面通风透光性好。一般垄距50-55厘米。垄面宽20-30厘米,垄高10-15厘米。

3.适期播种,合理密植,确保苗全苗壮

在山东最佳播期为6月上中旬,其他地区可根据当地气候条件和以往种植经验选择适宜播期。一般每667平方米栽3000-3500株。为保证苗全苗壮,播种时可在垄上开沟条播,也可按确定的株距穴播。若墒情不好,可在沟内或穴内点水后播种,然后覆土0.5-1.0厘米,耧平,随即浇水,要浇透,2天后再浇1遍,3-5天即可出苗。出苗后要保持垄面见湿不见干。应分次间苗,及时定苗补苗,2片子叶展开时就开始间苗,5-6片真叶时为定苗补苗适期。

4.加强肥水管理,防病治虫

要肥水早攻,一促到底,不蹲苗。结球初期即可追肥,在施足基肥的情况下,可每667平方米追施尿素25-30千克(也可按2∶1的比例追施尿素与三元复合肥混合而成的肥料),追肥后随即扶垄浇水,一般追一次肥即可。定苗以后要保持垄面见湿见干。进入结球期一定注意浇水,因这一时期是大白菜需水量最大的时期,又正值7-8月高温炎热阶段,气温高,蒸发量大,如果缺水,极易发生干烧心病。一般3-5天浇1遍水,但不要大水漫灌。收获前5天停止浇水。如果遇到大雨要及时排涝。

在病害防治方面重点防治软腐病和干烧心病。防治软腐病可在大白菜结球初期喷施新植霉素400倍液,抗菌剂401的500-600倍液,菌枯净600倍液,也可用药液灌根。喷施时注意喷洒在叶柄及根部。发现病株及时拔除,为防止病菌传播,可在病株周围撒一层生石灰,再连续喷药2-3次,每隔7-10天喷1次。在结球初期结合喷药同时喷施0.3%的氯化钙溶液,以便控制干烧心病的发生。在虫害防治方面重点防治菜青虫、蚜虫、小菜蛾等,出苗后根据虫口密度及时防治,药液要喷严,特别注意要喷叶片背面。收获前10天停止喷药。

5.及早收获

结球紧实后及时收获,可增加田间通透性,减轻病虫危害。一般上市越早效益越好,采收过晚易造成裂球,病虫害加重,影响大白菜的品质和效益。