梨树一般选栽培10年以上的梨树刮皮，因为其主要枝干、皮层会出现不同程度的裂缝翘皮，而这些裂缝翘皮中容易潜藏幼虫和虫卵。
刮皮时要用专用的刮皮工具，对梨树的辅养枝、侧枝、主枝及中干都要认真细致地刮。一般树龄短的要轻刮，老龄树外皮厚，裂缝翘皮多，故刮皮要深，要刮到出现红色内皮为止，但动作要轻，防止刮伤内皮。梨树刮皮后，要结合冬季清园，把病枝、虫枝、枯枝、落叶、落果连同刮下的残屑一起清除到园外，集中销毁。用护树将军+石硫合剂涂刷在刮皮部位，消毒杀菌、防止病毒复制和感染，防治腐烂、溃疡等多种皮层病症以及防霜冻、防冻害。
