当前位置:农种网 > 木瓜种植 > 正文

木瓜的十种吃法你都知道吗?

发布日期:2019-05-05 07:49

木瓜有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺的佳品。那么你知道木瓜有哪些吃法吗?

一:木瓜牛奶

将木瓜去皮、切块,放入果汁机中,再加入鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。

二:木瓜果盘

把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。

三:木瓜牛奶椰子汁

将木瓜去皮对剖、去籽、切块,然后将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。木瓜牛奶椰子汁含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

四:木瓜鲜奶露

将木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

五:木瓜炖牛排

用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

六:木瓜蜂蜜糖水

用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

七:银耳炖木瓜

将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去壳,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

八:木瓜莲子乳

选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心,保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。

九:木瓜综合牛奶果汁

木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。木瓜综合牛奶果汁可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

十:水果沙拉

选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。然后将芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。

奇葩图片