1防治早期落叶病
早期落叶病主要发生在闷热天气和气候潮湿的雨季，它的病症是先在叶片上形成干死的斑点，叶斑逐渐扩散导致叶片干死掉落，落叶病轻微时会使少数树叶掉落，严重时会导致全树树叶掉落。致使果树上只有果没有叶，或者只有很少的叶子，没有叶子的果树就没办法制造光合产物，从而导致影响果树生长和果树发育。
如果发生了早期落叶病，果子的颜色不重，果个明显小于健康树结下的果子，而且还会影响下一年产量。
防治早期落叶病可用波尔多液喷洒杀菌，不是全园喷洒，只是喷洒有病菌危害的果树，喷匀洒透，彻底杀灭病菌。
2伏期锄草
苹果树结果期正是果园里杂草滋生期，如果任其生长，草丛就容易成为虫子藏匿、产卵、繁衍的窠穴，因此，清除杂草是一项经常不断的防虫害措施。
一边锄，一边把锄掉的杂草捡成堆，集中到一块用土埋住，让其自然腐烂。锄草时要注意，因为果枝较低，再加上枝头果实累累，所以锄草时要谨防锄把伤及果枝和果子。
清除杂草以后，地面上干净、清洁，不仅铲除了各种害虫的滋生藏身之地，还能收到中耕保墒的效果。
3挂果期喷洒叶面肥
在苹果树挂果期，由于苹果发育需要较大的营养，因此要及时地给苹果树补充肥料，促使其骨胳健壮，粗大有力。果树长得粗大健壮，才能负载量大，抗风能力强；并且果实质量好。
在夏季，进行"树下追肥"已经不太方便，容易碰掉一些果子，造成损失。最好是进行"树上追肥"，喷洒叶面肥简单省事，效率又高。
喷洒叶面肥的时间从五月下旬开始，一个月喷洒一次，到8月份停止，喷洒三四次。
叶面肥最好是磷酸二氢钾，因为磷酸二氢钾有促进果品糖份转化，改善果品着色度，促进花芽形成的作用。
按照磷酸二氢钾和清水1：200的比例放进喷雾器，搅拌均匀，然后就可以向树上喷洒。喷洒的重点是树叶的背面，以利于吸收。每个树叶都要喷到喷均匀，不要漏喷。
树叶上面着附叶面肥之后，磷酸二氢钾在光合作用下被枝体吸收，达到施肥的目的。
4拿枝和别枝
由于生产无公害苹果管理工序多，工作量大，难免有些该扭的枝条被遗漏掉，对于较小的或者刚抽生的幼嫩枝条仍然可以用扭枝的方法。对于20厘米以上的枝条，不能图省事而剪掉了事，因为剪掉后它还会再滋生出新的枝条，以致使管理工作反复无穷。最好的办法是通过拿枝和别枝技术抑制其生长，促使其形成花芽发育成果枝。拿枝和别枝是处理没有及时扭梢的背上直立枝的一道工序。
所谓拿枝，就是用一只手攥住枝条，通过五个手指头用力的作用，将枝条反复揉搓，以不揉断为宜，从枝条的基部揉到它梢部，通过拿枝，使枝条增加韧性，好让它弯曲。
拿枝之后将其固定到主枝上其它的空隙里，这叫"别枝"。拿枝的目的是为了别枝，通过别枝改变背上直立枝的伸长方向，由直长变为平长，这样就能抑制它胡为的消耗营养和水分，保证主枝生长和幼果发育。拿枝和别枝的时间在每年的7月中旬左右。
需要注意的是，对背上直立枝不能直接别枝，因为那样容易把枝条弄断，必须先通过拿枝使其增加韧性。
5果期控冠
每年的五月份以后气温升高，湿度增大，适宜枝叶生长。但是在苹果的挂果期，枝叶蘩茂并不是好事，茂密的枝叶就会遮挡阳光，阻止通风，给虫害的藏匿和滋生提供条件，也会造成果子采光不足，果色差，品质下降。
通过人工修剪来疏除多余枝抑制新梢生长已经不太方便，喷洒果树控冠剂可有效地抑制枝叶旺长和树冠开张。喷洒控冠剂的方法简单，效率高，能收到事半功倍的效果。目前，较好的环保型控冠剂是"PBO"粉剂，喷洒的时间是五月底六月初喷洒一次，七月中旬再喷洒一次。一般情况下喷洒两次，就能使枝叶的生长得到有效的控制。"PBO"是一种生长调节素，是属于农药，不会造成农药残留。
兑制"PBO"控冠剂的方法是这样的：按照1：150：200的比例，将"PBO"粉剂和清水放进喷雾器，搅拌均匀，然后向树上喷洒，内外树膛都喷到，重点是喷洒树叶和树枝的梢部。
喷洒果树控冠剂，可以避免枝条疯长，使营养得到有效利用，促使短枝形成；还可以使果园内光照充足，通风顺畅，起到提高果实的含糖量和和改善果品颜色的效果。
需要注意的是，喷洒果树控冠剂仅限于挂果期的果树，没有进入挂果期的果树，如果树型小，枝体又不太健壮，这样的树，需要促其快长而不能喷控冠剂。
6秋季清理徒长枝
挂果期秋季清理徒长枝的时间主要是在8月下旬至9月中旬。不要修剪得太早；否则，修剪得太早，在修剪之处还会抽生出新的蘖枝继续生长。在8月下旬至9月中旬这个时期进行修剪，修剪之后一般就不会再抽生新捎，能避免"二次萌发新梢"。
秋季清理徒长枝的重点是长在主枝上的徒长枝和长在扭梢后抽生出来的徒长枝。剪除徒长枝要毫不留情，一枝不留地剪除干净。剪除时要从徒长枝的基部紧靠主枝的地方疏除。刀口不要留橛子，防止其复生。对于长在扭梢处抽生的徒长枝也要彻底疏除，有几枝剪掉几枝，刀口要平滑，不凸起。
