生产的秋黄瓜可一直上市到下霜前，如采用薄膜履盖，还可延后一段时间，效益更可观。但是，秋黄瓜生产前期处于高温多雨季节，病害重，生产时也要掌握一定的技术。
一、选用适宜品种。生产秋黄瓜应选择耐高温和抗病性较强的品种。
二、选择适宜的生产地。生产秋黄瓜一定要选择能排出积水，不受涝害的地块。为便于排水应实行垄作。底肥不宜太多，所施农家肥一定要经过发酵腐熟、压碎、施均。
三、带棚直播。在七月末左右，直播在前茬西红柿或韭菜的塑料薄膜温室或大棚里，上盖的薄膜不撒。这样比育苗移栽的瓜苗根系发育了，同时有薄膜履盖，不受雨害，不易得病。但此时外界温度高，拱棚四周、温室前脚薄膜要揭开，不能全部覆盖。垄距50－55厘米，株距25米，每埯二三粒种子。
四、加强管理。黄瓜出苗后长有一片真叶时，进行定苗，每埯选留一株壮苗。连续松土二三次。苗期垄面稍干时就应灌水，一方面补水，另一方面降温。及时插架、绑蔓。根瓜坐住后，垄面要见干见湿。根瓜收后，进行追肥，随后灌水。亩施追硫酸铵15公斤左右。以后每收二次瓜，追一次肥灌一次水。到九月末十月初，外界气温渐低，夜间可将薄膜全放下来，盖严拱棚，白天再适当通风。
五、加强病虫害防治。因病制宜，对症下药。
