症状。甘蔗黑穗病又称甘蔗鞭黑穗病、黑粉病。该病最显然特点是病蔗梢头具一条向下内卷的黑色鞭状物。病鞭在形成初期，外包一层银白色薄膜，后破裂散出大批黑粉，最后只剩下心柱。染病种蔗萌芽早，茎渺小，叶细长，淡绿，分蘖增加，后分蘖上也长出黑穗鞭。
传播道路和发病条件。带菌泥土和宿根病蔗为初侵染源。病菌厚垣孢子萌发温度6—36℃，最适温度25—30℃。春季高温多雨利于黑穗病发生和风行。宿根蔗田比新植蔗田发病重，宿根年限越长，发病越重。梢头苗做种比整株做种发病轻。施氮过多发病较重。
防治方法。①就地取材选用抗病品种。②履行轮作。与水稻、玉米、甘薯、花生或苜蓿等作物轮作。③恰当减少宿根年限，种植无病种苗。留种时应在未发病田块选留无病株的梢部苗做种。④最好在抽出黑穗前拔除病株。抽出黑鞭的要小心剪下放在塑料袋内，带出田外集中销毁。病田不留宿根，病株残茬也要销毁。⑤施足基肥，留意氮磷钾肥合理配合施用。适时灌水，及时培土，避免倒伏，减少侧芽生长。⑥种苗消毒。带菌种苗用52℃热水浸种18—30分钟，加入25％酮可湿性粉剂或80％喷克可湿性粉剂500倍液效果更好。也可用1：100的43％福尔马林液浸种5分钟，此后用薄膜覆盖闷种2小时。或70％代森锰锌可湿性粉剂1：500倍浸种5—7分钟。也可用3％石灰水浸种24小时。
