一、症状剖果观察，果实受害是从心室开始，逐渐向外扩展霉烂。病果果心变褐，充满灰绿色霉状物。在贮藏期中，果心霉烂发展严重时，有些果实可见水渍状，褐色，形状不规则的湿腐斑块，斑块可相连成片，以致全果腐烂，果肉味极苦。
二、发病条件霉心病具有早期侵染的特性，大量侵入时期为花期，病菌侵入后在果心内呈现潜伏浸染状态，随着果实发育和病菌的生育情况而逐渐发病，至贮藏期带病果继续发病，终使果实霉烂。据观察，6月下旬在树上便可解剖到腐烂病果。果实发育后期为多，病果极易脱落。
三、防治措施
1、清除病源：冬季剪除枯枝，病虫枝，进行集中烧毁或深埋，并喷波美3-5度石硫合剂加0.3%五氯酚钠，减少树体带菌。
2、喷药保护：抓住此病花期侵染但不表现的特点，掌握好喷药关键时期。从萌芽开始至现蕾期，初花、盛花、谢花及花后10天各喷1次药，防止病菌侵入。药剂可使用15%粉锈灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50%退菌特可湿性粉剂500-600倍液。喷药时加入0.2%硼砂，效果更好。