干热风是小麦生育后期的一种常发性气候灾难，通常可使小麦减产5％—10％，严重时可达20％。
浇麦黄水在小麦成熟前10天左右浇1次麦黄水，能够显然改良田间小气象条件，减轻干热风损害，并有利于麦田套种和夏播。据观测，浇麦黄水后，小麦千粒重可提高0。8—1克。
叶面喷肥在小麦开花至灌浆初期，用1％—2％的尿素溶液、0。2％的磷酸二氢钾溶液、2％—4％的过磷酸钙浸出液或15％—20％的草木灰浸出液作叶面喷肥，每亩每次喷洒50—100公斤，能够加速小麦后期的生长发育，预防或减轻干热风损害，通常可增产8％—15％。
叶面喷醋在小麦灌浆期，用800倍的食醋溶液叶面喷施，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力。同时，醋酸（食醋中含有4。5％左右的醋酸）还能够中和植株在高温条件下降解产生的游离态氨，从而打消游离态氨对小麦的损害。
