杨梅，又称为圣生梅、白蒂梅等，具有很高的药用价值及食用价值。它既可以直接食用，也可以加工制成梅干等，还可酿酒，其用途十分广泛。目前，杨梅在浙江、福建、湖南、广东、广西及贵州等地均有分布。那么，您知道吗？
一、种植时间
杨梅的种植时间应当根据产地、品种、物候期等影响因素来决定。同时，繁殖方式也会决定播种时间，若是种子繁殖，一般选在10-12月的时间来播种。
一些地区适宜春季栽种，即每年的2-3月份，因为冬季常有冻害出现，例如浙江、湖南、江苏、江西等地。一些地区适合春季、秋季栽种，即每年的10-12月份或来年的2-3月份。定植的时候要注意不要在刮西北风的时候进行，应当选在下小雨、阴天等气候下进行，这样的生存率更高。
二、选种管理
选择杨梅种子时，需要从生长健壮的成年果树上采集成熟的果实作为种子。采集时要检查果实是否饱满，一般需要在果实饱满的果树上进行采集。并且尽量在早晨或傍晚没有阳光直射的时候进行。将采集回来的果实摊开堆放在一起4-5天，堆积高度不宜过高。等杨梅果肉腐烂后，在清水中清洗干净，并将上浮的种子去除，剩余种子晾干后准备种植。
三、苗圃选择
选择杨梅的苗圃时要考虑苗圃的位置、地势及方向等因素。尽量选择在地势平坦、交通便利的位置。苗圃的土壤应当选择土质疏松肥沃、土层深厚的砂土。
四、整地施肥
在地势较平坦、土层较薄的地方，翻耕25cm左右的深度即可。而在像山地或者土层较厚的地方，则需要适当深翻一些。翻耕后需暴晒几天进行消毒，然后分层施肥、耙平土壤。便是起垄挖沟，一般畦宽1m左右，沟宽30cm左右。山地畦高约15cm，平地畦高30cm左右。一般每亩地可以施加农家腐肥三千到四千公斤。在山地种植杨梅时需要注意防旱。
五、播种
种子在播种前需进行消毒，将种子放入消毒液中浸泡十分钟左右，清洗干净后将其均匀播撒在田畦上。将种子压入土壤中，并在上面覆盖上一层薄土，为了防止种子被雨水冲刷，还可在土壤上覆盖一层杂草进行保护。
六、田间管理
若是选择在10月中旬播种，大概12月份的时候就需要进行覆膜或加拱棚保温了。到第二年的2月份左右，苗就会破土而出。此时如果光照适宜、温度较高就可适当将拱棚两端打开，用以降温。
杨梅生长到7月左右便可进行移栽了。移栽前后均需施肥，移栽时选择光照并不十分强烈的时候进行，移栽后需浇足够的水。
根据杨梅的生长情况适当进行施肥，同时进行浇水、除草、松土等工作，可以促进杨梅的生长。
