(1)品种选择要对路：选择耐低温，耐弱光，坐果早，坐果率高的品种或杂交种，如鲁茄1号、济南早小长茄、北京五叶茄、天津五星茄等。
(2)适期播种，培育壮苗：小拱棚早熟栽培12月下旬播种，苗龄90天，育成幼苗苗高15厘米左右，5～6片叶，茎秆粗壮，直径0.4～0.5厘米，第一花蕾显现。培育壮苗要提高播种质量，管理好苗床温度，茄子育苗期所需温度比辣椒和番茄高。
(3)适时定植，合理密植：定植后管好小拱棚温度，昼夜温度均应比番茄、辣(甜)椒高。基肥要足，追肥要及时。结果期内浇水要均匀，防止干旱。
(4)适时采收，适期早收防止果坠秧。
(5)及时防治病虫害：主要病害有褐纹病和绵疫病，主要虫害是红蜘蛛。褐纹病是茄子的重要病害，从幼苗到成株均可受害。幼苗染病，茎基部出现褐色凹陷斑，叶片初生苍白色小点，扩大后呈近圆形至多角形斑，边缘深褐，中央浅褐至灰白，有轮纹，上生大量黑点；茎部染病，病斑梭形，病斑多时连成几厘米的坏死区，病部组织干腐，皮层脱落，露出木质部容易折断。果实染病，产生褐色圆形凹陷斑，上生许多黑色小粒点，排成轮纹状，病斑不断扩大，可达整个果实，病果后期落地软腐或留在株上呈干腐。绵疫病主要危害果实、茎叶、花器等部位。幼苗发病，嫩茎呈水渍状收缩，造成猝倒。叶片被害，产生不规则圆形水渍状褐色病斑，有较明显的轮纹，潮湿时病斑扩展很快，其上先有稀疏白霉，严重时叶片霉烂。嫩茎发病，局部明显缢缩、变褐，嫩梢枯死。花器感病呈水渍状湿腐，空气潮湿长出白霉。绵疫病主要是结果期危害果实，越接近成熟的果实越容易发病。发病初期植株下部果实出现水渍状小圆斑，逐步扩大为黄褐色或暗褐色大斑，边缘稍凹陷，条件适宜时扩展到整个果面，果实收缩、变软、表面有皱纹，潮湿时果面长出茂密白色絮状霉层，果肉变褐腐烂，病果脱落。对茄子绵疫病和褐纹病，可采取下述综合措施防治：一是从无病株上留种果采种。种子催芽前用100倍的福尔马林浸种15分钟，用清水洗净后再温水浸种。二是种植茄子要实行3年以上轮作，不与番茄，辣(甜)椒及马铃薯等重茬。病株、病果要及时清理深埋或烧毁，不能用来垫圈或沤肥。三是定植前、门茄坐果前后及雨季前共喷3～4遍1：1：1200的等量式波尔多液或多菌灵600～800倍液、64％杀毒矾500倍液。发病初期也可用百菌清烟雾熏剂熏蒸。
