苹果霉心病又称苹果心腐病、苹果霉腐病，是苹果果实生长前期、采收期和贮藏期的主要病害之一，近年来，在我区有逐步上升的趋势，尤其套袋苹果纸带内高温、高湿、闭光的特殊小气候非常有利于该病的发生与危害。加之果农一般不敢在防治该病的最佳时期——花期喷药，因而导致霉心病危害逐年加剧，严重的果园病果率经调查高达30%以上，严重影响了果品质量和果农的经济收入，在春季不得不引起高度的重视。
一、症状
1、幼果受害重的，早期脱落。
2、剖果观察，果实受害从心室开始，逐渐向外扩展霉烂。
3、病果果心变褐，充满灰绿色霉状物。
4、在贮藏期中，果心霉烂发展严重时，有些果实可见水渍状，褐色，形状不规则的湿腐斑块，斑块可相连成片，以致全果腐烂，果肉味极苦。
二、发病规律
霉心病菌除以菌丝体潜伏于苹果树体中以及残留在树上或土壤等处的病僵果内之外，还可以孢子潜藏在芽的鳞片间越冬，次年以孢子传播侵染。
霉心病具有早期侵染的特性，大量侵入时期为花期，病菌侵入后在果心内呈现潜伏浸染状态，随着果实发育和病菌的扩展逐渐发病，至贮藏期带病果继续发病，使果实霉烂。据观察，6月下旬在树上便可解剖到腐烂病果。果实发育后期为多，病果极易脱落。
三、防治技术要领
1、时间选择
用药时间一般选择在苹果花露蕾期和盛花末期，切忌在盛花期用药，药剂喷施时间应在晴朗无风的上午为宜。
2、喷药方式
喷药时应尽可能把喷药机的压力调低，同时保证雾化效果最好，不要把喷头对着花朵直接喷施，以免损伤花器，影响座果率和提高畸形果比率。而应把药液喷在树的上方，让药液自然降落花朵上，均匀喷施到全树。
3、喷药保护
要抓住此病花期侵染但不表现的特点，掌握好喷药关键时期，防止病菌侵入，用药一定要选用生物类药剂。效果比较好的生物类药剂有10%宝丽安WP（日本科研制药株式会社生产）1000倍、50%扑海因1000-1500倍、3%克菌康WP（福州凯立生物制品有限公司生产）1000倍、1.5%多抗霉素WP（延边春雷生物制药有限公司生产）400倍、切忌使用化学类药剂。
4、加强贮藏期管理：对贮藏运输的果实要严格剔除病果及残次受伤果，贮藏期中温度保持在1-2℃，可控制病害发展。同时还要定期检查，根据病情安排果品出库计划，以减少损失。
