预防倒春寒设施蔬菜安全生产指导

发布日期:2019-04-18 09:33

一、做好安全生产检查

一是加强对蔬菜大棚的安全巡查,重点排查温室大棚墙体及骨架支撑结构的牢固性和抗风雪承载性能;二是对夜间照明补光灯、引线、电路、保温取暖用暖风机设备进行定期检查,适时维修、更换,防止漏电短路、起火;三是检查易燃物堆放管理,清理棚室内外物资和废弃物,搞好清洁生产,电源、火源附近不要堆放易燃易爆物;四是对化肥、农药、薄膜等生产资料要专门集中存放;五是防明火加温引发火灾隐患,安全使用农药防中毒;六是配备好灭火器、水源、沙土等消防物资;七是预防风灾、火灾、雪灾、冷害、冻害、热害和涝灾等天气灾害,以及药害、气体中毒等人为伤害,采取应对和补救措施;八是检查生姜、马铃薯、甘薯等储藏设施及催芽操作过程中的空间通风换气情况。

二、应对大风倒春寒

春季在天气回暖过程中,常因冷空气的侵入,使气温明显降低,形成“乍暖还寒”的天气特点,对春季蔬菜育苗、保护地瓜果类蔬菜生产及露地早熟蔬菜生产,都可能产生不同程度的“冻伤”,从而造成烂根、死苗、落花落果等损失。特别提醒,要注意保持生姜、马铃薯、甘薯等储藏设施及催芽操作过程中有良好的空间通风换气环境,以防发生人员因缺氧窒息事故。

棚室蔬菜应对措施

1.做好保温,注意防风防火。不要过早撤掉棚上覆盖的薄膜,并做好春季大风天气防范工作。春季风多、风大,常结合倒春寒天气发生,注意加固棚体,经常检查棚膜有无破损,有破口要注意用黏合剂修复,盖严盖实棚膜,拉紧压膜线,提前备好泥袋、沙袋,固定薄膜、棉被,检查棚膜有无破损,大风天气时冬暖棚棉被或草苫可放至风口下。大棚周围主要清除堆放的杂草、树枝干叶、作物秸秆等易燃物,防止火灾。

2.适时育苗,注意炼苗。根据天气预报适当推迟蔬菜播种育苗时间,倒春寒过后抢“冷尾暖头”抓紧播种育苗或大田移栽,苗子出齐后,加强通风炼苗,提高抗寒能力。

3.开沟栽植,注意覆膜。早春蔬菜定植时,可采用开沟栽植方式,沟深要求超过菜苗高度,再在沟上覆盖地膜,防风防寒。

4.增强抗逆,注意叶肥。可通过叶面喷施磷酸二氢钾、腐殖酸、甲壳素或海藻酸等肥料,补充植株营养,提高蔬菜自身抗逆能力,正在开花结果的蔬菜受到倒春寒危害,可及时喷施爱多收或核甘酸叶面肥缓解危害。

5.提高地温,注意中耕。生产管理过程中,注意适时中耕划锄,提高地温,因春季气温逐渐升高,畦土锄松后,可以较好地吸收和存贮太阳热能,一旦倒春寒来临,因土壤中已积存一部分热量,和较好缓解低温危害。还可实行寒流前晴好天气浇水保温,预防冻害。

三、防雪害冻害应对措施

1.临时性加温,注意安全当大棚内白天温度低于15℃,夜间温度低于5℃时,就有可能发生寒害或冻害。气温在零下时采取增温措施,要防一氧化碳等有害气体中毒,白天大棚应先通风,后进人。

2.掌握施肥技巧,喷施叶面肥寒潮前喷洒防冻剂,如天达2116、碧护等。寒流期间避免施用高氮肥,可施钾肥和有机肥,叶面可喷磷酸二氢钾液,增加叶肉含糖量及硬度,提高植株抗寒性,缓解冻害程度。

3.浅耕土壤,保温防寒地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮热能少,加之板结土壤裂缝大而深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜气温低,易造成冻害。趁通风时进行浅中耕可破除地面裂缝,这样,既可控制地下水蒸腾带走热能,又可保温防寒保苗。

4.地温较低,宜小水轻浇,膜下暗灌采用膜下小水滴灌,既可满足蔬菜对水分的需要,又不会过度降低地温,影响土壤的通气状况,故能有效解决土壤水、气、热之间的矛盾,有利于蔬菜的生长。

5.多透光晒太阳,适度通风降湿度遇到连续阴、雨、雪天气,不可连日覆盖草帘或保温被,使蔬菜处于黑暗环境中,不可在连阴天气时浇水、喷洒水剂农药。正确的做法是即使遇到连续的阴、雨、雪天气,也应该每日揭开大棚内中棚上的草帘,让蔬菜接受散射光照以保持叶绿素的正常活性。一般可在中午前后让蔬菜接受散射光照4-6小时。遇晴天,待棚内温度上升至20℃时,对大棚内的中棚进行适度通风,既保持温度,又降低中棚内湿度,利秧苗健康生长。

四、发生冻害和冷害后的管理

设施果蔬越冬、早春生产遭遇寒潮雨雪天气后,由于长时间持续处于低温环境中,容易产生冻害和冷害。具体表现有,死棵冻果,叶片水烫状下垂萎蔫、枯叶斑,叶色无光泽、失绿变黄,生长点长势迟缓、停滞,瓜类花打顶,授粉坐果困难,落花落果、畸形果,病害加重等现象。寒潮天气过后,生产管理中建议采取以下管理措施:

1.修整棚室,加强防护寒潮雨雪天气后要仔细检查有无棚膜损坏、卷帘机故障、棚体变形垮塌等安全隐患,发现问题要及早采取补救措施,勿抱侥幸心理,以防发生意外。要及时修补棚膜、增加覆盖、维修设备、加固棚体,增强棚室御寒保温能力,防止冷害冻害进一步加重。要选用优质材料支撑、加固棚体,修整棚室。涉及登高攀爬、电力线路等作业时,做好防护措施,注意安全。

2.缓解冻伤,提高抗性地上部秧苗遭受冻伤需慢慢缓解,切记不能大水漫灌,避免受冻的秧苗因冷水刺激和地温下降,造成尚能缓解恢复的秧苗迅速死亡;对于生长点还存活的秧苗可以滴灌或淋灌清水(地下水),促进植株恢复生长,在天气转好3~4天后追施甲壳素、氨基酸等养根性产品,促进根系再生,同时还可配合叶面追肥,增强植株耐寒抗冻能力,促进恢复生长。

3.因地制宜,保花护果设施果蔬发生冻害、冷害后,对花果的影响有延后性,而且持续时间长、影响大,管理中需因地制宜,采取保花保果措施。处于花芽分化期的果蔬,可适当提高夜间温度,喜温蔬菜夜温宜保持在15℃左右,其他果蔬夜温适当比往常提升2℃~3℃,促进花芽分化健壮,预防畸形果的发生;开花坐果期果蔬,要适当做好疏花疏果,以利枝蔓生长,避免植株早衰。

4.整理植株,预防病害寒潮天气后及时去除受冻的枯枝叶和冻果,以免受冻组织霉变,诱发灰霉病等弱侵染性病害,同时控制棚内湿度,做好病害定期预防。

5.抢收补种,减少损失发生冻害、冷害的果蔬,对尚有商品价值的可提早采收上市;对损毁设施内的蔬菜及时组织抢收抢运;因灾缺苗死棵严重的应根据情况,及时补种果菜或叶菜类蔬菜,尽量减少经济损失。