1.适时播种，培育壮苗播种期以7月中旬为宜，采用小拱棚加营养袋育苗，播种前用55℃的温水浸种，自然冷却后即可播种于苗床的营养袋内，由于正值高温季节，种子也可不催芽。播完后浇透水，苗床上拱起塑料小棚。小棚白天温度控制在26～30℃，夜间16℃，小棚内要及时通风排湿及注意防治猝倒病。苗龄17～21天，2叶1心时即可移栽。
2.整地施肥与定植夏秋季栽培雨水较多，应选择地势较高，土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌良好的地块。采用高畦栽培，畦宽150cm，畦高40cm，畦沟宽40cm，畦面要平直，覆盖黑色地膜，以提高地温和防止田间杂草为害。结合整地，667m2施入优质有机肥2000kg，农家肥50kg，充分拌匀，在整地时施入定植沟内作底肥。双行定植，株距60cm，行距100cm。667m2栽苗450株。苗高30cm时搭平棚架，引蔓上架。
