播种育苗移栽播种种植每亩大田需苗床200平方米。直播在畦面开沟，行距20厘米，深3—4厘米，踩底格子后，顺沟均匀撒播种子；覆土0.5—1.0厘米后，再普踩一遍。土壤墒情不好时，要顺沟浇足底水，水渗下后撒种。播后若天气干热立即覆盖一层稻草或秫秸。70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。
若有地下害虫危害，播种前用50%辛硫磷1公斤，拌过筛细土10—15公斤拌在土里。也可用90%晶体敌百虫50—100克拌炒香的麦麸5公斤制成毒饵，在播后傍晚撒在苗床上。
灌水施肥与间苗播种后出苗，保持畦面见干见湿。土壤干旱，适量喷水。播后7—8天出齐苗后，浇一次小水。幼苗1—3叶期控制浇水蹲苗，中耕松土1—2次。以后7—10天浇水1次，保持土壤湿润。适当间苗，株距2—3厘米。如苗偏小，可每亩施硫酸铵10—15公斤或尿素5—8公斤；苗偏大，则控制肥水。
化学除草播种期化学除草于播后出苗前或移栽前，每亩用33%施田补（二甲戊灵）乳油100—150毫升，兑水40—50公斤，或每亩用50%大惠利（敌草胺）可湿性粉剂100—125克，或20%敌草胺乳油200—250毫升，兑水40—50公斤，均匀地喷雾在土壤表面。
生长期化学药剂除草对于禾本科杂草的危害，可在葱生长期内，当禾本科杂草3—5叶期时选用稀禾啶（拿捕净）、精喹禾灵（精禾草克）、精吡氟禾草灵（精稳杀得）等药剂，使用方法同上。