大石早生李果个大，平均果重62g，最大重106g，果实卵圆形，果面鲜红色，果肉淡黄色，肉质细嫩，汁液丰富，味甜酸微香，果实含可溶性固形物15%，核小，果实可食率高达97.4%，耐贮运，该品种成花容易，果实丰产性强。为探讨大石早生李在冬暖式日光温室连年丰产栽培技术，我们于2001～2005年在山东省莱芜市农科所核心示范园进行了本项试验，取得了良好的效果，现将其栽培管理技术总结如下。
1、试验地条件与棚室结构
山东省莱芜市农科所核心示范园位于鲁中地区，年平均气温为12.5℃，1月份平均气温-2.8℃，极端温度分别为-14℃和39℃，年降水量760mm，无霜期203天，年有效积温4264.5℃，年日照时数为2629.2小时。壤土，土层深厚，有机质含量1.05%，PH值为6.5～7.0，排水良好。2001年春建园，主栽品种为大石早生李，授粉品种为红美丽、圣玫瑰李，比例为5∶1∶1，共计221株，砧木均为毛樱桃砧。苗木为1年生一级苗。供试验日光温室为东西向拱圆形钢架结构。温室长85m，宽9m，前部高1.5m，脊高3.5m，后墙高2.8m，墙厚1m为砖土混合结构，后墙距地面1.5m高处有16个60cm见方的通风窗，温室占地面积765平方米，棚膜为聚乙烯无滴膜，上覆盖草苫保温，棚顶有自动卷帘机，棚内有土暖气增温，日光灯补光及滴灌设备。
2、试验棚产量及效益
2001年春定植的大石早生李，2002年11月下旬扣棚，2003年5月上旬果实全部成熟，每667平方米产量达1714kg（包括授粉树）；2004年每667平方米产量为2675kg，2005年平均每667平方米产量为2900kg，当时平均售价为20元/kg，栽后第3、4、5年每667平方米产值达34280元、53500元、58000元，经济效益显著。比露地提前35～45天成熟。
3、主要栽培管理技术
3.1定植2001年春，在温室内按南北方向放线，定植株行距为1.5m×2.0m，挖宽80cm，深60cm的定植沟，表土与底土分别放置，沟底填15cm厚的碎麦秸，按每株施腐熟鸡粪10kg与表土混合后回填，灌水折实，3～5天后再将苗木按株行距及授粉树比例挖小穴栽植在沟中间部位。并顺行覆盖1m宽的地膜，随即定干，干高40～60cm，南低北高，形成一定高差。
3.2肥水管理为保证树体营养需求，定植当年5、6月份进行3次追肥：5月上旬株施尿素50g，6月上旬株施磷酸二铵100g，6月下旬株施果树专用肥500g。从5月10日开始每隔10天喷施一次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氢钾＋0.2%光合微肥。9月上、中旬结合深翻扩穴，株施优质鸡粪15kg，磷酸二铵750g，以提高树体营养水平。进入结果期后，每年在施足基肥的基础上，追肥重点在3个时期进行，即：萌芽前株施尿素100g，坐果后株施氮磷钾复合肥200g，果实发育期株施氮磷钾复合肥（或果树专用肥）500g，均采用穴施或沟施。从谢花后10天开始，每10天叶面喷一次0.2%尿素＋0.2%磷酸二氢钾，并穿插喷施光合微肥和“红果88”叶面肥。浇水结合施肥进行，一般在萌芽前、坐果后、果实发育中、后期、施基肥后各浇一次水，开花期及生长后期控制浇水，越冬水浇后全棚覆盖黑色地膜。
3.3整形修剪温室内栽培大石早生李，一般根据空间大小，北部树形采用细长纺锤形，成形后树高2～2.5m，树冠1.5m，中干上分布着6～12个小主枝，主枝呈螺旋状排列，其上直接着生中小型结果枝组。南部采用自然开心形，主干上均匀着生3～5个主枝，第一主枝宜配置在主干上距地面约30cm处，成形后树高控制在1.5～2m。李树定植当年5月中旬，从定干后发出的枝条中选长势、方位适宜的4～6个新梢作主枝培养，当新梢长至40cm时摘心促发二次枝，二次枝长至40cm时醐心促发三次枝。从7月15日开始，把主枝拉成70°，辅养枝拉成80°，同时每隔10天喷一次15%多效唑300倍液，连喷三次。及时疏除背上直立枝、过密枝，改善通风透光条件。扣棚前进一步调整树体结构，除短截增加长枝外，应以轻剪缓放为主，并多留辅养枝，增加短枝量，分散养分缓和树势，提高早期产量。疏除病虫枝、挡光枝、瘦弱枝、主枝延长枝的竞争枝，尽量多留花芽。扣棚后，新梢长至15cm时摘心控长，花后及时疏除无果枝和部分挡光新梢。果实采收后及时进行更新修剪，回缩复壮结果枝组，控制其密度和长度。对缓放1～2年的结果枝，及时回缩防止结果部位外移。
3.4升温时间及温、湿度调控大石早生李扣棚时间一般在11月中旬，草苫昼覆夜揭；促其休眠。12月中旬开始升温。升温过程不能过急，一般需要30天。第一阶段10天，白天揭起草苫1/3，第二阶段10天，白天揭起草苫2/3，第三阶段10天，白天把草苫全部揭起。大石早生李扣棚后各物候期温、湿度管理标准见表一。
3.5花果管理
3.5.1花期放蜂在盛花期每棚放一箱蜂来传粉，可明显提高坐果率。为促使蜜蜂出箱活动，可将3%的白糖水放置在蜂箱外，并向树体喷布。为防蜜蜂飞出棚外，不可放顶风，可利用通风窗通风，通风窗应安装纱窗。
3.5.2人工辅助授粉主栽品种在预定授粉前1～3天，在同棚的授粉树上采集大花蕾或刚刚开放的花朵，撕开花苞，取出花药，去除花瓣、花丝及花萼，在光洁的纸上摊开薄薄的一层，于无直射光的室内阴干，室内温度10～15℃，放置10～12小时，花药自动裂开，散出黄色的花粉，装入小瓶内，在上午8∶00～10∶00进行授粉，随开随授，花期内反复授2～3次。
3.5.3疏花疏果疏去后开的花，并于花后10天开始疏果，一般每16片叶子留一个果，果实间隔距离为6～8cm。疏去虫果、伤果、畸形果和小果，多保留侧生和向下生的果实。
3.5.4补光光照不足，光质差，严重影响李子果实质量，要补充光照，坐果前每天补充1小时，坐果后每天补充2小时，灯距树体50cm左右。
3.5.5补充二氧化碳早晨日出后，根据稀硫酸与碳酸氢铵反应生成二氧化碳的原理，利用发生器反应，增加大棚内二氧化碳浓度，可增产30%以上。
3.5.6大石早生李果实开始着色时，采用摘叶和铺设银色反光膜，改善光照条件，提高果实着色。
3.6病虫害防治扣棚后立即喷一遍3～5°Be石硫合剂，预防多种病虫害。花前喷布25%螨死净乳油500倍液＋25%蚜虱净乳油1000倍液预防叶螨和蚜虫；花后两周喷一次2.5%吡虫啉2500倍液＋65%代森锌500倍液；露天阶段喷25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍液，防治潜叶蛾等，喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液，80%大生M-45可湿性粉剂800倍液防治穿孔病、褐腐病、干腐病、流胶病。
