大棚黄瓜一年三茬双高栽培技术

发布日期:2019-04-09 17:25

随着设施农业的不断发展,如何充分利用大棚设施,开发蔬菜生产,提高大棚综合利用能力,已成为当前思茅市科技示范园大棚生产的重要课题。为此,笔者从2002年开始进行了不同茬口大棚黄瓜高产、高效栽培观察研究。思茅坝区10月~翌年6月,热量充足,雨水少,空气相对湿度较小,病虫害较轻,利于大棚黄瓜的生长,所生产的黄瓜产量高、质量好,同时也避开了露地黄瓜大量上市的时间,市场前景看好。为了更好地利用这一气候资源条件,提出了晚秋茬——冬春茬——春茬黄瓜的栽培模式。其栽培技术如下。

(一)茬口安排

8月底直播或育苗为晚秋茬;10月底播种育苗为冬春茬;2月下旬播种育苗为春茬。

(二)品种选择及育苗

1、品种选择晚秋茬选用津春2号、津杂2号、津研7号。冬春茬选用津春5号、津春4号、津优30号等抗白粉病、霜霉病,耐低温、弱光的品种。春茬选用津优20号、津研4号、小脆宝等耐高温、抗枯萎病的品种。

2、育苗3个茬次育苗床土都选择3年未种过黄瓜的菜园土和大田土,一般1平方米苗床施腐熟过筛沼渣20公斤、氮磷钾(15:15:15)复合肥0.1公斤。深翻锄细整平,并喷洒800倍液多菌灵和克百威进行土壤消毒和杀灭地下害虫,覆盖地膜,3天后用制钵器打钵待播。播种前2天,将种子拿出每天晒种2~3小时,再用45~50℃温水浸种30分钟,然后用清水浸种4小时后用1000倍百菌清浸种消毒30分钟,洗净滤干置于25~28℃温度下催芽至露白即可播种。

(1)晚秋茬黄瓜育苗期间,正值天气多变季节,晴时棚内气温高达40℃以上,有时暴雨突降,苗床易产生多种病害。水分过多,易导致幼苗徒长。因此应注意高温时加盖遮阴网,加强大棚四周的排水,发现中心病株及时防治病害蔓延。

(2)冬春茬黄瓜育苗期间,气温在25℃左右,苗床管理比较容易,是培育壮苗提高冬春茬黄瓜产量的最好时期。

(3)春茬黄瓜育苗期间,气温由低到高,土壤含水量较低,后期蒸发量大,需防止苗坨干旱。春天各种虫害都会发生,注意防治蚜虫、蓟马、红蜘蛛等。

(三)大棚种植管理措施

1、备地3个茬次均要求一次性施足基肥,每亩每次施腐熟农家肥2000公斤,复合肥50公斤,钾肥25公斤,深翻、锄细平整后开沟做畦。

2、定植为了加大行间通风、透光,促进根系生长,采用大小行种植,垄宽120厘米,沟宽40厘米,垄面双行三角形定植,小行距60厘米,大行距100厘米。株距根据不同整枝方法和茬次而定。采用双秆整枝法的株距为40厘米,亩定植1600株;单秆整枝的株距18~20厘米,亩定植3200株。栽苗时剔除弱苗、老化苗、受损苗,选择大小一致苗栽在一起,深度以苗坨表面低于地面1厘米为宜,浇足定根底水(每株苗浇水1.5公斤以上)。

3、促根控秧,实行变温管理缓苗期间(3~5天)保持高温高湿,白天28~35℃,夜间18~23℃;缓苗后延长通风时间,降低大棚内温湿度,白天25~30℃,夜间15~18℃,一般不浇水,进行蹲苗,促根控秧。

4、加强水肥管理大棚黄瓜的水肥管理因不同的生育时期及不同茬次而异,定植后大体可分为四个阶段:一是定植初期,以促进幼苗的成活,查缺补苗为主;二是缓苗后至根瓜膨大期,以促进根系发育为目的,促根控秧,进行蹲苗,协调营养生长与生殖生长平衡;三是采瓜初期至结瓜盛期,当第1瓜坐稳后,结合浇水,每亩追施尿素16公斤,进入结果盛期每4~5天浇水1次,每浇2次水追1次肥,每亩尿素16公斤,同时叶面喷0.3%磷酸二氢钾和3%尿素混合液,以及喷施植物调节剂,促进授粉、授精;四是结瓜中后期,植株逐渐衰弱,必须肥水齐攻,防止早衰。

5、植株调整整枝技术是黄瓜丰产栽培的关键技术之一,生产中采用单秆、双秆、摘心、倒头回放等方式。根据思茅坝区气候特点,采用单秆、倒头回放的方法能达高产。当黄瓜有4~5片真叶时,及时系绳引蔓,1~4节的侧枝雌花全部摘除,第5节开始留根瓜,侧枝只留1果或1个雌花节位摘心。当主枝长至80~100厘米时,留2~3个侧枝为调整枝,分别用引蔓绳牵引在主枝的两侧,当主侧枝长至160~180厘米时,让蔓悬挂于绳线上,倒回头向下生长。整个生长期间,共整枝6次。采收中后期除去植株下部老叶、病叶,以增加光照和通风。

(四)结瓜期看苗管理

促根控秧后,大棚黄瓜双高栽培技术进入了最关键时期,需要精心看苗管护。当发现黄瓜叶片大而薄、呈圆形、叶缘缺刻浅、叶柄长、叶柄与茎夹角小于45度时,是夜温高、氮肥过多造成。需增加通风、增施磷钾肥。叶柄与茎夹角过大、叶片下垂、叶柄短、叶片暗绿时,证明土壤干旱、温度低。注意保温、增温,及时浇水。

卷须呈弧壮下垂,是水分不足;卷须前端发黄是发病的先兆。应及时追肥浇水和打药预防病害。雌花开放节位距顶端50厘米左右为正常,若距顶端30厘米以内,是地温和夜温低、土壤水分不足。结瓜过多时,应提高大棚夜间温度,浅中耕,浇水,及时采收。瓜形尖嘴、大肚、蜂腰、弯曲,证明受精不良,是连续高温千旱、缺钾、水分养分供应波动大造成。应增加肥水,采用植物激素帮助授精,增施钾肥。化瓜可叶面喷施1%葡萄糖和500倍尿素混合液。

叶片边缘呈墨绿萎缩,进而青枯坏死,为药害。叶片边缘或叶脉边缘黄化,叶肉仍为绿色,病部与健部界限分明,为肥害。采用浇喷水解决。

(五)采收

播种后35~45天开始采瓜,采收应严格按标准采摘。如果未及时采摘,则会影响植株长势,造成主侧蔓营养消耗过快或过早衰亡,从而影响产量。

(六)病虫害防治

黄瓜整个生长期都会发生病虫害。苗期主要有立枯病、蚜虫、斑潜蝇;大棚生长期有霜霉病、细菌性角斑病、黑星病、疫病、白粉病、斑潜蝇、红蜘蛛、蚜虫等。可分别用甲基托布津、霜尽、百菌清、代森锰锌+甲霜灵锰锌混合液防除病害;可用斑潜净、好年冬、万灵杀死害虫。