1．冬前田间管理定植后浇一遍缓苗水，缓苗期间保持土壤湿润，发现缺苗应及时补苗，确保苗全苗齐。12月上旬，于土壤封冻前浇一遍封冻水。
2．返青期及鳞茎膨大前管理翌春3月上旬，幼苗开始返青，应视土壤墒情浇一遍返青水，结合浇水每666．7平方米追施尿素10公手、氮磷钾复合肥20公斤，促进幼苗生长。4月上旬鳞茎膨大前，随浇水每666．7平方米追施氮磷钾复合肥10kg、磷酸二氢钾15公斤，促进叶片生长。
3．鳞茎膨大期管理5月中旬鳞茎膨大盛期再追一次肥，每666．7平方米追施氮磷钾复合肥10公斤、磷酸二氢钾15公斤，促进鳞茎膨大。这期间应视墒情及时浇水，保持土壤见干见湿。收获前5至7天停止浇水。
