硼是油菜代谢过程中不可缺少的微量元素。硼对碳水化合物及生长素的合成和运转、分生组织生产及生殖器官的分化发育有很大影响。缺硼则导致氨态氮和糖滞留在叶片上，使蛋白质合成受阻，根尖和茎顶端生长点萎缩坏死，花药、花丝退化，出现“花而不实”。
油菜缺硼的典型症状是：细根极少，表皮褐色，根颈膨大，皮层龟裂；植株矮小，次生分枝丛生；叶色暗绿，叶小肉厚，易脆，叶端倒卷，叶片呈紫红色至蓝紫色；花蕾褪绿变黄，萎缩干枯或脱落；开花不正常，花瓣皱缩；茎杆出现裂口，角果皮或茎杆表皮为紫色或蓝紫色；成熟时尚在陆续开花。油菜施用硼肥增产效果极为显著，特别是杂交油菜对硼肥反应很敏感，抓好施硼既是一项关键性增产技术措施，又是一项抗灾措施。硼肥施用方法：一是作底肥。每亩大田用1—1．5公斤硼砂与其它肥料拌匀作底肥施用，有利于满足油菜整个生育期对硼素的需要。二是叶面喷硼。喷施浓度为0．1—0．3％，可加入同等数量的磷酸二氢钾混施，以提高千粒重。
