新建茶园一般第一年可在行间间种，第二年则不行，因为按目前的茶叶栽培管理技术，第二年茶园即封行了。间种主要是种菜，要求是菜的高度不能高于茶叶。像玉米这样的高秆作物是不能间种的。种草养畜也可以，但应选在茶叶不打药期间种。由于茶树喜阴，可以套种一些果树，但以每亩种20—30株为宜，并且最好选择病虫害少的果树品种，以免施药防治病虫时影响茶叶质量。行间按上述比例种一些具有市场潜力的绿化树种也可。处于低温寡照、湿度大、雨季长的丘陵地带的茶园适合套种李子、板栗、杨梅、枇杷、柿子等主。
据报道，苦丁茶栽培如果管理得当，当年即可成园封行，次年正式投产。
