1、品种选择选用优质、高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种。
2、种子解决
2。1温汤浸种：用55℃温水浸泡30分钟，放入冷水中冷却，此后沥干，催芽播种。
2。2干热消毒：将种子用70℃恒温解决72小时或在竹制用具上晒3—4天。
2。3药剂浸（拌）种：①防病毒病：用10％磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1％高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲刷干净后催芽。②防疫病及炭疽病：将种子在冷水中预浸10—12小时，再用1％硫酸铜溶液浸种5分钟；或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时；或用72。2％普力克水剂800倍液浸种0。5小时，洗净后催芽。③防软腐病、疮痂病：用种子量的0。3％的50％的琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂拌种，或用1％硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲刷干净后播种。
3、育苗床土消毒
3。1每平方米用福尔马林30—50毫升，加水3升喷洒床土，用薄膜密封苗床5天，揭膜后15天再播种。
3。2用5％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1：1混杂，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锌可湿性粉剂按9：1混杂，每平方米苗床用药8—10克与15—30千克细土混杂，播种时1／3铺苗床中，2／3盖在种子上。
4、棚室消毒
及时消除前茬作物残株烂叶、病虫残体，在播种或定植前，对泥土深翻后扣棚，利用太阳能对泥土高温消毒7天。每667平方米棚室用硫磺粉2—3千克、敌敌畏0。25千克拌上锯末分堆点燃，此后密闭熏蒸一日夜，放风，无味时使用。使用的农具也要全体放进温室一并消毒。温室夏季休闲期，可用淹水进行高温消毒。
5、定植期病虫防治办法
5。1设防虫网阻虫：温室大棚通风口用尼龙网纱密封，拦截害虫迁入。夏季高温季节，在虫害高发期到来之前，用防虫网覆盖大棚和温室。
5。2铺银灰色地膜避蚜：每667平方米铺银灰色地膜5千克，或将银灰膜条（宽约10—15厘米）悬挂于大棚四周，间距约10厘米。
6、定植后病虫害防治办法农业防治、生物防治为先，化学防治为辅。
6。1农业防治：及时拔除重病株，摘除病叶、病果，带出田外销毁或深埋。
6。2黄板诱杀蚜虫：用100厘米×20厘米的纸板，涂上黄色，同时涂一层机油，或悬挂黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每667平方米约30—40块，当黄板上粘满蚜虫时，再重涂一层机油，通常7—10天重涂一次。
6。3用赤眼蜂防治菜青虫、棉铃虫等。
6。4药剂防治：在化学防治方面，严禁使用剧毒、病毒、高残留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突变）农药，遵守无公害蔬菜的农药使用原则，选择高效、低毒、低残留及对天敌杀伤力小的农药品种，采取科学的用药方法，选择最佳的用药时期，减少用药次数，留意药剂的交替使用，合理混用，以避免病菌或虫害产生抗性。保护地优先采取粉尘法、烟熏法，在晴朗气象也可喷雾防治。
6。4。1疫病防治：
①发病初期可用45％百菌清烟雾剂密闭棚室熏蒸，每667平方米药量250—300千克，7天1次，视病情可延续熏蒸3—4次。此法也可用于防治炭疽病。②用5％百菌清粉尘剂喷粉，每667平方米药量1千克，7天1次，延续2—3次。此法也可用于防治炭疽病。③发病初期，用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液或58％雷多米尔？锰锌可湿性粉剂500倍液、70％乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。④中后期发现中心病株后，用50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液、72。2％普力克水剂600—800倍液，64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾与浇灌病株根部同时进行。
6。4。2炭疽病的防治：发病初期用10％的高水分散颗粒剂800—1500倍液或50％混杀硫悬浮剂500倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂600—800倍液、75％达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7—10天1次，共喷2—3次。
6。4。3蚜虫防治：早期防治蚜虫。用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或25％阿克泰水分散粒剂5000—10000倍液，或40％乐果乳油1000—2000倍液喷雾。
6。4。4病毒病防治：初发病用20％病毒A可湿性粉剂400倍液，或1。5％植病灵（Ⅱ）乳剂1000倍液，隔7—10天喷1次，连喷3—4次。
6。4。5疮痂病的防治：发病初期用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液、14％络氨铜水剂300倍液，或77％可杀得可湿性微粒粉剂500倍液喷雾，间隔7—10天1次，连喷2—3次。
6。4。6棉铃虫防治：当百株卵量达到20—30粒时开端用药，选用Bt乳剂200倍液、1。8％阿维菌素乳油3000倍液、50％辛硫磷乳油1000倍液或5％抑太保乳油2500倍液喷雾防治。
7、避免采收、包装、贮运进程中的二次污染首先要在打药安全期后采收，采收进程中所用工具要干净、卫生、无污染。
