巨峰葡萄是目前市场上很受消费者喜爱的葡萄，它的口感爽口，汁多并且甜酸度刚好，很多种植户都由种植巨峰葡萄，那么在葡萄种植过程中决定着葡萄高不高产就要看是怎么进行技术管理了，接下来，小编给大家说说巨峰葡萄春夏的管理技术吧。
1、灌水
萌芽前，对葡萄果园进行一次充分的灌水，以达到促进抽芽的效果。
2、盖园
有条件的果园可以用稻草来覆盖的土的表面，保温保湿，避免杂草丛生。
3、保花保果，喷施硼液，在萌芽抽梢期时，在新梢抽出五厘米时就要喷液体有机硼1500倍液，谢花一周后，喷2000倍液。
4、抹芽定梢绑蔓
抹芽分三次，第一次在萌芽初期进行，抹去结果枝的1~2个弱芽，留下健壮的的芽。第二次将副芽和生长势强的梢抹掉。第三次在坐稳果后进行，将过密的、坐果不好的枝剪掉，并把枝条均匀绑好，包装好架面通风透光。同时也要根据蔓的生长状况进行绑蔓。
5、摘心
在开花前就要对结果枝进行摘心，一般在开花前的7天到初花期，结果枝花序以上的留6~8片叶，营养枝留10~12片叶。
6、副梢处理
结果枝果穗下的副梢全部不要，果穗以上的副梢留1~2片叶，顶端副梢留4片，营养枝5片进行摘心。
7、疏花疏果
在花序分离后能够看清它的花序形状，花蕾数量时进行疏花，强枝留两穗，平庸留一穗，弱枝不留，摘去大过长的副穗，在果实坐稳后进行疏果，疏掉小果，畸形果，每穗留果40~50粒就可以了，在套袋前，要喷一次杀菌剂。
8、施肥
在第一次果实坐稳后进行施氮肥为主，配磷钾肥使用，以利新梢的生长和果粒膨大。第二次在幼果膨大时施，以磷钾肥为主，配合氮肥使用。第三次在果实开始着色时，施磷钾肥。
9、病害防治
在开花前，要防治灰霉病，黑痘病，霜霉病，花前花后都要用一次药，交叉使用。花前喷50%多菌灵600倍液加世高2000倍液，花后喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液。霜霉病可用80%大生M-45可湿性粉剂800倍液进行防治。
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