1．追肥
秋延迟小型西瓜需肥量较小，加之秋延迟栽培时生育期较短，在施足基肥的基础上，后期追肥较少，一般只在膨瓜期轻追硫酸钾和尿素或三元素复合肥。结果后期采用叶面喷肥的方式补充养分。具体做法是：在幼果坐稳后长至鸡蛋大小时，视植株长势情况，每667米2施硫酸钾10～15千克、尿素10～15千克，或三元素复合肥15～20千克。此后每隔5～7天叶面喷肥一次，可喷叶面宝、福乐定等专用叶面肥，也可喷0.2％～0.3％的磷酸二氢钾以提高品质，促进早熟。
2．浇水
秋延迟西瓜生长期间常遇高温干旱，而植株蒸腾量大，为减少高温干旱的影响，应注意及时灌溉，特别是在雌花开放前后和果实膨大期，对水分反应十分敏感，如果缺水，则秧蔓先端嫩叶变细，叶色变为灰绿色，在中午观察时，植株叶片萎蔫下垂。开花坐果期缺水，则果实发育受阻，产量低，品质差。因此，应根据天气情况和植株长相，适时浇水，保证植株健壮生长。前期温度较高时，浇水宜在早晨和傍晚进行，浇水量以离垄(畦)面5～8厘米为宜，浇后多余的水立即排除，以保持畦面干燥，切忌大水漫灌。进入果实膨大期后气温渐低，浇水宜在上午9～11时进行，水量不宜过大，可以顺垄沟小水勤浇。
8、9月份除有干旱外，有时会骤降大雨，造成雨涝，因前期大棚尚未扣薄膜，因此，雨后应及时排水防涝，使田间积水时间不超过10小时，下过热雨后，如果有条件，可马上用清凉的地下水进行“涝浇园”，以降低地温并为植株根际补充氧气。
3．控制徒长
小型西瓜容易徒长，在植株开花坐果前应适当控制肥水。如果已发生徒长，在主蔓生长点5～8厘米处用手挤伤瓜蔓或把瓜蔓绕一圈，以延缓瓜蔓的生长速度，促使雌花发育，提高坐瓜率。
