种植大棚西红柿要想多收优质果必须留意开花期的水肥管理，这个时期要大水大肥，如果水肥跟不上的话，长出的西红柿形状会出棱，不圆滑，色泽不亮，而且果实小，产量低。
棚内种植西红柿有两个特点，一是采取大垄双行种植方法，垄宽1。2米；二是采取棚内地膜种植方法，这样能够将泥土蒸发的水分封锁在地膜里，避免了水分蒸发到棚内，避免灰霉病的发生。柿子秧长到1。2—1。3米高时，要少灌水，见干见湿，小水勤灌，十来天灌一次，这期间水大了易发生灰霉病和癔病，西红柿掉果或者黑秆。
而开花期就要大水大肥了，七八天就要往暗沟里灌一次水，每条沟施0。6—0。7公斤的钙肥掺等同量的钾肥，钙肥用高钙嘉宝就能够，这样管理的话，开出的花都特别大，长出的西红柿形状圆、果皮厚、有光亮。
