一株西瓜一生平均吸收钾12.39克，分别为氨和磷的1.2倍和3.4倍。西瓜在缺钾时，植株生长缓慢，茎蔓细弱，叶面皱曲，老叶边缘变褐枯死，并渐渐地向内扩展，严重时还会向心叶发展，使之变为淡绿色，甚至叶缘也出现焦枯状；植株抗逆性降低，输导组织衰弱，养分的合成及运输受阻，坐果率很低，已坐的瓜，个头也小，含糖量不高。进而影响到果实中糖分的积累，使西瓜的产量和品质都明显下降。
增甜措施：
1、每亩施用硫酸钾5～10公斤(若苗期缺钾，每亩3～5公斤；伸蔓后每亩8～10公斤)或草木灰30～60公斤开沟埋施配合喷施新高脂膜可提高钾肥的有效利用率。
2、用0.4%～0.5%硫酸钾溶液进行叶面喷施。
3、在花前、幼果期、果实膨大期各喷施一次坐果灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；另外，喷施防落素可使西瓜生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。
