黄瓜无公害生产技术

发布日期:2019-03-19 18:15

黄瓜是日光温室种植的主要蔬菜作物之一,目前约占张掖市日光温室生产面积的30%左右,以冬春茬为主。其栽培要点是:

一、品种选择

深冬茬应选择耐低温、寡光照,早熟、抗病、丰产、商品性好的品种,目前较为适宜的有津春3号、津优2号、3号、津绿21一5、21一8、津圆1号、山农5号、6号等。

二、育苗

冬春茬黄瓜均采用黑籽南瓜嫁接换根育苗法。

1.育苗方式和播种期。可采用营养土苗床育苗或用营养钵育苗。冬春茬黄瓜播种期在9月下旬至10月上旬为宜。

2.播种前的准备。苗床营养土配制可用肥沃的园土、腐熟的马粪、大粪干按6∶3∶1配制。床土厚约10厘米,铺平压实喷药消毒盖膜保湿。采用营养钵育苗的将营养土装好后码齐、整平、浇透水待播。

3.播种。(1)种子处理。每亩(667平方米)用种量黄瓜100至150克,黑籽南瓜1.5千克,靠接法黑籽南瓜较黄瓜晚播5天至7天。播前种子浸种催芽处理,黄瓜55℃温水浸种,30℃温水浸泡4小时后洗净包好,置28℃温箱中催芽。黑籽南瓜60℃温水浸种,30℃温水中浸泡6小时至8小时,30℃以下催芽。

(2)播种方法和密度。选晴天上午播种,先在苗床上搭设小拱棚,放风口用防虫网覆盖,再将床土洒水湿透,待水渗后划行播种,黄瓜密度3×3厘米,黑籽南瓜5×5厘米。播后覆土盖膜。

(3)苗床管理。播后尽量提高温度,气温保持在28℃至30℃,土温25℃以上;出苗后立即降温,白天气温23℃至25℃,土温15℃至18℃,昼高夜低,约经10天至13天可嫁接。

嫁接及嫁接后的苗床管理:嫁接苗床同育苗床土。嫁接方法目前普遍采用的是靠接法,嫁接选晴天上午进行,先在苗床上扣小拱棚,并用防虫网覆盖,接后立即按10×l0厘米行距栽入苗床。湿度保持在95%以上(膜上有水珠),温度控制在25℃至30℃,3天后逐渐通风,一周后揭去棚膜,定植前一周,加大昼夜温差,低温炼苗,培育壮苗。

三、定植前准备

(1)温室消毒。用五氯硝基苯对土壤消毒,并用烟雾剂温室消毒。方法:定植前10天,每立方米用75%百菌清1克加敌敌畏0.1克与锯末混合点燃熏24小时。

(2)整地、施肥、作畦。亩施优质农家肥10000千克,腐熟的油渣300至400千克,过磷酸钙25至30千克,撒施后,深翻浇足底水。南北向作畦,高畦栽培,畦高20至25厘米,畦宽70至80厘米,沟宽40至50厘米。

四、定植

定植方法及密度:黄瓜采用高畦垄作,宽窄行单株定植方式,株距27至30厘米,亩栽苗3600株至4000株。定植时先在宽行两边起垄,垄高13至15厘米,在上边开10×10厘米小沟,沟内浇水施肥,施碳铵100克,水渗后摆苗,行中取土封沟,行中间形成暗灌水沟并架设滴灌后盖地膜、取出瓜苗,压紧膜口,温室内地面采取全膜覆盖,定植2天至3天后浇缓苗水。

五、定植后的管理

定植后管理关键在于调控好水、肥、气、热、光照条件,促进营养生长和生殖生长的平衡,通过管理创造一个有利于黄瓜生长而不利病害发生的环境条件,从而达到高产优质的目的。

(1)定植到缓苗管理。关键是温度,白天保持28℃至30℃,夜间不低于15℃,缓苗后加大昼夜温差促根控秧,及时吊蔓,为始收打好基础。

(2)结果期管理。此期间加强肥水管理是获得高产、优质、高效的关键。

温湿度光照调节,此期间采用四段变温管理,控温降湿,生态防病,即早晨早揭帘,白天超过30℃放风,下午降到20℃关棚盖帘,前半夜维持15℃至17℃,后半夜13℃至11℃,早晨揭帘前保持8℃至10℃,白天25℃至28℃。光照每天保证8小时以上。阴雪天尽量争取散射光。

水肥管理:根瓜采收前浇一小水,严寒期最好利用滴灌浇3水至4水,开春后随温度升高,进入盛瓜期需水量加大,需7天至10天浇一水,结合浇水追施速效性化肥每亩15至25千克,还可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。

植株调整:吊蔓方法是在黄瓜垄的上端南北向拉铁丝,黄瓜缓苗后吊绳牵引,每4片至5片叶缚蔓一次。生长点长到接近屋面时,除去下部黄叶、病叶进行落蔓。同时打去过多的雄花和卷须。

采收:根瓜要及时采收,一般100克左右,腰瓜一般150至200克采收。严寒期大约15天左右采收一次,早春4天至5天采收一次,夏初2天至3天采收一次,收后理顺码齐,用塑料包好装箱上市。