猕猴桃怎样高效种植？猕猴桃因其营养丰富而风靡全球，被誉为果中之王。果实富含维生素C，100克果肉含维生素C100～420毫克，含糖约10%，含酸1.5%，还含维生素P、解元酶和多种氨基酸以及钾、钠、钙、镁、磷和铁等元素。味酸甜、有香味。除鲜食外，可制成果汁、果酱、果千、果脯、果酒、糖水罐头和猕猴桃晶等。其根、茎、叶入药，可清热利尿、散瘀止血。亦可作为庭院观赏植物。以下是猕猴桃栽培技术要点：
一、选择优良品种
目前适宜湖南省栽培的优良品种主要有米良一号、湘沅81-1、湘80-2等。
二、搭架
1.篱架全高2.8米，埋0.8米，架高2米，柱上共拉铁丝3道，第一道距地面60厘米，第二道距第一道70厘米，第三道拉于柱顶。可使用竹、木、水泥柱。
2.平项大棚架全高2.3～2.8米，埋0.5～0.8米，架高1.8～2米，立柱间距5米×5米。铁丝纵横交错拉柱顶，
四周立柱要粗，最好用三角铁或钢筋，以利在柱与柱之间架面上每隔0.6米拉一根铁丝，能拉紧成网络状。
3.T形小棚架柱高2.8米，埋0.8米，地上高2米，其横梁长2.5～3米，均匀拉铁丝3～5根，横梁常用三角铁（6米×6厘米）或钢筋及直径10厘米左右的竹、木。
三、定植
1.密度单篱架山地株行距(2～3)米×(3～4)米，每667平方米栽56～110株；平地株行距(3～4)米×(4～5)米，每667平方米栽33～56株。平顶大棚架山地4米×(4～5)米，每667平方米栽33～41株；平地5米×(5～6)米，每667平方米栽22～27株。T形小棚架山地4米×(4～5)米，每667平方米栽33～41株；平地(4～5)米×(5～6)米，每667平方米栽22～33株。
2.雌雄配置猕猴桃属雌雄异株，栽植时雌雄株比例为8:1，也可采用基部、腹部高接雄株，代替授粉树。
3.栽植时间2月下旬至3月上中旬，萌芽前15天左右栽植为宜。
4.定植方法定植穴100厘米见方、深60厘米以上，施足基肥，然后移栽，栽后浇足定根水。
四、施肥
全年共施肥4次，基肥1次，追肥3次。每株施氮500～650克、磷135～200克、钾265～335克、镁25克较为合适。
五、整形修剪
多采用单干整形。把苗栽于两支柱之间，选留2～3个饱满腋芽，实行截干处理，萌发的新梢留1个粗壮新梢，旁插立一竹竿，固定缚引，防缠绕，促迅速向上生长；达到架面时对强壮新梢摘心，迫使在新梢上部萌发出2～3个枝蔓选为永久性主蔓。根据棚架类型定走向，主蔓每隔50厘米左右选留1个结果母枝，在结果母枝上约30厘米再选留一些结果枝。结果枝、结果母枝每3年左右进行一次更新。多余枝条一律从基部剪除。栽培条件好时，在主干上或永久性主蔓或结果母枝上可少量地选留一些生长充实、位置得当的枝条作结果母枝后备枝，以备更新或结果。
从初夏开始至7～8月止，初步整形后基部不断发生的萌芽应及早抹除；永久性主蔓或结果母枝上萌发的徒长性枝，除留作预备枝外，一律从基部剪除；预备枝1米左右即早摘心，促生长充实。适当疏除过密的、衰弱的、有折损的结果母枝外，对节间短的结果母枝所萌发的结果枝，根据着生部位、占据空间情况给予疏除。对生长不充实，次年不能形成结果枝的，无论部位是否恰当，其徒长枝和中、短发育枝，都一律从基部剪除。对已打顶的后备结果枝一般半月左右发两次、三次枝，留3～4叶摘心，但摘心不迟于8月中旬。
若结果过多、下垂接近地面、生长势弱、有碍通风透光、果实又易沾泥沙，可酌情疏除。冬季从11月至竖年2月中旬，毫无保留疏除各部位的细弱枝、病虫枝、枯死枝、过密枝、交叉枝、重叠枝及无利用价值的根蘖枝和生长不充实、无培养前途的发育枝，对已结果3年的母枝酌情更新，其基部结果枝或发育枝有生长充实健壮、腋芽饱满的，可将该母枝回缩到健壮部位。整个母枝弱，且上面结果枝亦弱，从基部剪除。更新枝留5～8芽短截。位置好的结果枝在结果部位以上留2个芽，让其萌发成结果枝开花结果；长果枝和中果枝剪留2～3芽，短果枝和短缩果枝一般不剪，修剪时注意在藤蔓缠绕之前予以摘心短截，剪截时在剪口芽上部留3～4厘米残桩。冬季修剪应在伤流前1个月进行。夏季修剪应以抹芽、摘心为主，减少剪截伤口。
六、病虫防治
主要虫害为椰园蚧，为害叶片背面，可致枝节、蔓枯死，若虫盛发期用48%毒死蝉800倍液或25%蚧死净1000～1500倍液或40%速扑杀800～1000倍液喷雾。用多菌灵、退菌特、代森锌、甲基托布津等防治花腐病、褐腐病、腐烂病、灰霉病等。
