花生苗期生长最适温度为26～30℃，最低温度为14～16℃。低于最低温度，花生生长就会出现停滞。如果温度低于10℃，花生叶片就会受冻。2011年我县气候异常，温度忽高忽低，到5月份还出现一次大幅度降温，气温由20℃以上猝然降至10℃以下，局部地区温度甚至低于8℃，致使花生叶片冻伤，出现不同程度的失绿、发白甚至焦枯症状。天晴后，症状尤为明显。
花生苗期受冻后，农户不必惊慌，只要低温持续时间不长，天晴温度回升后，花生叶片会自动转绿恢复生长。如果使用对作物冻害具有修复能力的细胞膜稳定剂——天达2116，或者使用米醋、白糖、磷酸二氢钾、尿素混合液对受冻花生实施叶面喷施，恢复生长速度更快。
