采摘果实时连同果柄一起摘下。草莓大家都喜欢吃，市场需求量大，经济价值也比较高，种植规模在不断扩大，种植方式也有所变化，无土种植更受欢迎。
防治蚜虫和螨类时要先采完棚内成熟草莓后再施药，药后5-7天（间隔期）方可采收。
加强草莓春季管理，可使草莓生长旺、早结果、品质优，是夺取高产的关键，主要措施有：揭膜炼苗随着气温升高，要将越冬御寒的覆盖物逐步撤除。
当日平均温度稳定在10℃左右时开始撤除。
撤除覆盖物前，要搞好炼苗工作，使其逐步适应外界环境，以免突然改变环境温度，使温差过大，影响草莓的正常生长发育。
草莓的无土栽培以栽培槽为主，而草莓的栽培槽则分为下挖式与高畦栽培槽。我们在进行无土栽培时，要根据自己的种植习惯以及当地环境等各种因素来进行选择。进行下挖式栽培时，栽培槽应在问时候保留75厘米左右的走道，然后再开挖。栽培槽的宽度要控制在50cm左右，深度则要控制在18cm左右。长度根据温室的大小而定，栽培槽之间要保留50厘米左右的走道。如果是hi高畦栽培槽的话，那么一般以砖块进行堆砌。
根据气候条件选择品种。
我国地域辽阔，南北方气候条件不同，因此在品种选择上应有所区别。
北方地区露地栽培时，由于冬季低温持续时间长，且受自然气候影响较大，应选择需低温量多、休眠深的寒地型品种和需低温量较多的中间型品种，同时注意选择冬季抗寒性强，尤其是花期抗低温能力强的品种。
在定植前我们首先要选好品种，适宜无土栽培的品种有红颜等。然后在定植前3天左右时，做好杀虫杀菌工作，减少定植后的病虫害危害。在杀菌之后，要注意浇一次水，避免起苗时导致幼苗根部受伤，在做好分级处理，进行分棚定植工作。然后我们要注意调整好定植时间，一般在每年的9月左右进行定植，能够达到反季节销售的目的。在定植时，要注意控制好定植密度，株行距控制在30*10厘米左右。
防治措施:移栽前用40％的芦笋青粉剂600倍液浇于畦面，然后覆土，整平后移栽。及时摘去赘芽、老叶、病叶和匍匐茎、级序高的花蕾、小果及少数畸形果。
温湿度调控。
10月底至11月5日前，盖好大棚薄膜和地膜。
现蕾前后，白天棚内温度保持在25-28℃，开花结果期24-26℃，采果期20-24℃。
蚜虫吸取草莓的汁液可使果实的生育受阻，同时蚜虫排出的甘露可使叶片、果实受到污染。
在定植时，我们要注意天气，不可以在晴天定植。应在阴天或者是傍晚、多云天进行，定植时选好幼苗，幼苗保证无病虫害、叶片光泽浓厚，根部发达等壮苗。将老弱叶摘除，每株幼苗保留3片左右的新叶，再剪除一部分的根系，避免水分蒸发过快。在定植时，还要注意定植深度，与栽培面保持相平或者是稍高即可。在定植后，要及时浇水，促进缓苗，提高幼苗的成活率。
脱毒苗的生长特性与普通苗有不一致之处，因此在栽培上也应相应调整，才能发挥出脱毒苗的增产及提高质量的效果。
脱毒苗营养生长旺盛，吸肥力很强，在假植育苗期应避免花芽分化期前的追肥，以免花芽分化期推迟。
应用断根、剥老叶等措施调节体内的碳氮比，可使花芽分化期提早。
在草莓无土栽培时，浇水方法应改为膜下滴灌，既能够避免浪费过多水资源，又能够避免湿度增加，降低病虫害的发病率。在草莓整个生育期内，种植基质要保持湿润，基质中的麻渣等物质是可以满足草莓生长对营养的需求的。不过为了提高草莓的座果率，在主花穗首次采收后，还是要施入适量的农家肥，控制好用量，适当増施钾肥，提高草莓的糖度。
因此，在追肥的同时要结合灌水抗旱。
一般在现蕾前浇一次，果实膨大至成熟期，应根据田间墒情及时供应水分。
每次灌水量要适宜，切不可大水漫灌。
土壤含水量过多时，通气性差，会直接影响根系的生长发育，而且地表湿度过大，也容易滋生病害，特别是果实成熟期灌水量过大或雨季受渍，会降低果实糖度而且容易烂果。
