小麦全蚀病是一种根腐和茎腐性病害，小麦感病后轻者减产10－20％，重者减产50％以上，甚至绝收。
一、小麦全蚀病症状：小麦整个生育期均可感染。幼苗受侵，轻的症状不明显；重的植株矮化，基部叶片发黄，分蘖减少，拔出可见种子根和地下茎变成灰黑色。发病麦株返青迟缓，黄叶增多，拔节后期重病株矮化，叶片自下向上变黄，似干旱缺肥状，拔出可见初生根和次生根大部分变黑；横切病根，根轴变黑；茎基部表面和叶鞘内侧有较明显的灰黑色菌丝层。从抽穗灌浆到成熟症状明显，病株成簇或点片出现早死“白穗”；老病区或重病区地块成片出现枯死“白穗”，在潮湿情况下，茎基部及根系变成黑褐色腐败状，茎基与叶鞘内侧处密布黑褐色菌丝层，呈“黑膏药”状，后期茎基部叶鞘内侧生有黑褐色小颗粒；在干旱的条件下，病株茎基部菌丝体及“黑膏药“状不明显，不产生子囊壳，但根系变黑。
二、防治技术措施
1、每亩用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂1.5-2.5公斤拌细土20公斤进行土壤处理，病区用药量要适当加大。
2、小麦播种前每10公斤麦种用3%敌萎丹50—60毫升或2.5%适乐时15—20毫升或2%立克秀10—15毫升等进行拌种，早春每亩再用12.5%禾果利20—30克或15%三唑酮100—150克兑水60公斤喷洒。
3、病田采取增施有机肥、磷钾肥、适期晚播等措施，可减轻病情。
4、对病田最好禁种小麦、玉米、谷子等禾本科作物2-3年，可轮作油菜、棉花、花生、大豆、红薯、蔬菜等非寄主作物。
5、加强对病田禾本科杂草的防除。
6、对发生全蚀病的田块，在收获前将病区死亡麦株全部拔除焚烧，留茬16厘米以上机割，麦茬拔除焚烧，单收单打，麦粒不作种子，秸秆要经高温发酵后作粪肥。
