早熟花椰菜栽培技术

发布日期:2019-03-09 09:01

早熟花椰菜是夏秋上市蔬菜中,销售价格较高的蔬菜种类之一,也是我市夏秋外销蔬菜具有竞争力的种类。根据我市气候特点和生产情况,将早熟花椰菜栽培技术简述如下。

一、播种育苗

1.品种生长期(定植至采收)为40——60天的花椰菜,一般称为早熟花椰菜。如文兴40天、45天,雪白48天、雪玉58天、文兴60天等。

2.播种期一般为6月上旬至7月上旬,采收期为8月中旬至10月上旬。

3.播种育苗①营养钵及营养土准备。营养钵可用6.5cmx6.5cm的装土8——9成满,8cmx8cm的装土6——7成满,装土不能太满;营养土的配制为80%的洁净园田土(500kg左右/667平方米)+20%腐熟有机肥(100kg左右/667平方米),或667平方米用6O0kg洁净园田土加进口复合肥0.5——1kg,如园田土粘性大应加适量谷壳或细沙,另每667平方米大田用育苗营养土(约500——600kg)应加硼砂0.5——1kg,钙镁磷肥(不能用过磷酸钙)2.5——5kg,地菌净或五氯硝基苯0.5kg。农药、肥料与土应充分拌匀。②播种。苗畦应选择地势高燥的地块,畦面宽1——1.1m,畦高20cm以上,畦面要整细、整平;营养钵装好营养土后逐个靠紧排于畦上,钵与钵之间不留空隙;然后,每钵播入1粒种子,播种深度为0.3——0.5cm,表面盖上稀疏稻草后,洒湿做好遮阳网小拱棚。③苗期管理。播种后根据天气情况及时洒水,3天后检查出苗情况,并在没有出苗的钵中补播1粒种子,洒湿出苗后每3——5天浇洒10%——20%人尿或0.3%——0.5%尿素液;每5一7天喷(浇)施1次防病农药,如地菌净、恶霉灵、多菌灵十甲霜灵锰锌等;及时检查,防治虫害;移栽前下好送嫁肥药,并注意炼苗。苗期应注意遮阳网的揭盖管理,一般在晴天的上午9:30至下午4:30盖住,下雨时盖住,其它时间应及时揭开,以免产生高脚苗、徒长苗。如有可能,在下雨时小拱棚顶部加盖塑料膜则能提高育苗成苗率及苗质。

二、整地施肥

种植早花菜应选择排灌方便、土层深厚肥沃的田块。前作清除后,应及时翻犁,晒白,同时667平方米均匀施入50——75kg新鲜石灰。畦成初胚后,在中间开窄沟,深8一11cm,施入基肥,基肥每667平方米可用腐熟猪粪等1500——2000mg,或蔬菜专用肥75kg或进口复合肥40——50kg或尿素15kg+过磷酸钙5Okg+氯化钾10kg。畦连沟1.2一1.3m,畦高30cm以上;畦面做成龟背(瓦背)形。

三、移栽

苗期20——25天,幼苗有4-5片真叶时及时移栽。双行品字形种植,株距35——40cm,667平方米植2500——2800株。定植时,每667平方米可施1.5——2.5kg尿素加1kg硼肥作穴肥,肥料应与土拌匀,定植后浇足定根水,为防止前作虫害残留为害或发生根肿病,浇定根水时可配入相应农药:防止斜纹夜蛾等虫害可配成1000倍毒丝本或敌敌畏液,防止根肿病可配成1000倍五氯硝基苯液。定植的当天傍晚可畦面喷除草剂抑制杂草发生,除草剂可每667平方米用都尔100mL或40%丁草胺125mL,视天气及土壤湿度情祝,加水60——75kg。定植后,有条件的可在畦面植株周围盖上稻草(木能太厚),能起降温保湿作用,

四、田间管理

1.施肥定植后要及时追肥。前期每次可在2株之间,根据生长情况,667平方米埋施尿素5——10kg十碳铵7.5——15kg,首次埋施在定植后5天左右,以后可每隔7天左右1次,肥量逐次增加,同时,配施适量磷钾肥。现蕾后及时施1次重肥,一般施在4株中间,每667平方米施尿素10kg+进口复合肥25kg+氯化钾7.5kg十硼砂1kg,之后,可隔5——7天叶面喷0.3%——0.5%磷酸二氢钾加少量硼砂。

2.浇水注意及时排灌,田间不能积水,灌水应灌跑马水,当水层至畦高1/3左右时,堵住进水口,打开排水口。

3.培土在团棵后、莲座期及现蕾后各培土1次。

4.折叶盖球花球鸡蛋大后及时折叶盖球,使花球色白。

5.病虫害防冶①黄条跳甲:苗期发生较多,用40%敌敌畏或20%氯氰菊酯或48%毒丝本1000倍液喷、洒结合,隔3天1次,连续用药2次。②斜纹夜蛾:注意检查,及早下药,可用百虫光或毒丝本十氯氰菊酯800——1000倍液喷雾。③小菜蛾:用菜农5号+毒丝本800倍液、锐劲特1500倍液或爱福丁+氯氰菊酯1000倍液或菜喜1000倍液防治。④黑根病:用福美双800倍液或可杀得20001OOO倍液浇根防治。⑤黑腐病、软腐病:可用农用链霉素150一200mg/kg喷雾防治或丰灵400——500倍液喷雾防治。

五、采收

当花球充分长大,边缘最外一个小花枝(蕾)与主球有小裂缝时,及时采收;采收时间一般为早晨。带叶数量根据运输、销售市场确定。