核桃是平武最重要的干果类型，历届县委、政府十分重视，一是以项目作支撑，为该产业的发展寻找资金来源，二是领导农业部门长期不懈地进行技术培训，通过数十年的努力，核桃产业发展已初具规模。虽然农民群众掌握了一定的生产技能，但还远远不能满足发展无公害绿色环保核桃产品的需要。为此借助农业综合开发，再次进行技术培训，以之提高县辖区内核桃的产量和品质。现就核桃抚育管理，作如下阐述，供果农参考使用。
核桃的整形和修剪
核桃修剪不同于一般的果树修剪。主要取决于核桃的生长结果习性。通过修剪一是能适当疏散枝条，加大通风透光强度，减少病虫为害，提高产量和品质；二是可以避免出现主侧枝上部结果基部光秃、背后枝夺头的现象；三是能有效抑制背后枝旺长和促进中心主干健壮发育，有利于培养树型和开花结果。要做好修剪工作，首先要了解一些核桃开花结果习性。
核桃雌花芽为混合芽，着生于结果母枝顶端和以下1-3节。雄花芽为纯花芽，着生于结果母枝上部及发育枝顶部以下数节雄花枝各节上，雌花芽春季发芽后，抽生结果枝，开花结果。核桃混合芽雌雄分化的有限性，在一定程度上决定了核桃以中心枝最多，长果枝和短果枝较少。另外，结果母枝是否连续结果与其年龄和营养状况有关，如果营养状况良好，可长期延续结果；反知结果母枝就会转化成为营养枝。一般来说，粗度为1厘米、长度为10-20厘米的结果枝，开花结果多，连续结果能力强。因此中果枝是核桃结果的主要果枝。
一、整形修剪时期
经过多年的生产实践证明：幼小核桃树适宜春季整形修剪，盛果期核桃树适宜秋季整形修剪。如果时期不当，极易引起“伤流”。由此造成树体内营养物质和水分大量流失，导致树体衰弱，甚至枝条枯死。一般来说，在初冬至春前，核桃出现伤口，就容易发生“伤流”，且流量很大。
二、整形修剪的技术操作
核桃进入结果期后，树形骨架以基本成型。但是随着进一步的生长发育，不断平衡结果枝、营养枝、下垂枝和徒长枝的生长态势，是扩大树冠和结果面积的关键，也是核桃高产稳产的前提。
（一）培养结果枝
看树说话，因树作型，有计划的培养结果枝，合理利用树体空间，实现立体结果，是核桃连年丰产的重要措施。在整形修剪过程中，采用“先放后缩”，去背后，留背上和背斜的枝条，培养结果组枝。同时密切做好大、中、小枝条在冠内的均匀分布和确保枝组在60-100厘米之间。
（二）配备处理辅养枝
着生于中心主干，主侧枝上的辅养枝多采用“留、疏、改”相结合修剪方法。
“留”是指对那些有空间并开始结果尚未影响主侧枝生长的辅养枝应暂时保留，让它们制造营养辅养树体，增加产量。
“疏”是指对已严重影响主侧枝生长的辅养枝，应及时疏除或逐年疏除。疏剪时，注意剪口下留小枝，这样有既利于剪口愈合，又不影响产量。
“改”是指当树冠主侧枝受损或因病虫害而生长不良时，要采用疏强留弱、有空就改、无空就缩的方法人为控制辅助枝。对有小部分空间的辅养枝，在修剪和培养结果枝组时，可改造成新的结果枝组，重新恢复树冠增加产量。
（三）控制下垂枝
下垂枝是由背后枝多年延伸生长形成的，它生长速度快，营养水分消耗多，如果放任不管，只需三年左右，背后枝及后部枝干就会因缺乏营养而枯死。因此对有下垂枝的原枝头，需及时抬高或回缩，使之更新复壮。生长中等的下垂枝，要及时改造成枝组。强旺下垂枝要采取措施削弱生长势，使其由强缓中，然后形成枝组。
（四）徒长枝的修剪及利用
徒长枝的生长发育与抚养管理、施肥灌溉、地理条件、小气候、树龄大小都有密切关系。所以在修剪处理时，不能一概而论。幼树修剪，只可在结果枝上适当选留部分合理的徒长枝，改造成结果枝组，以补充空间，增加产量。衰老树的徒长枝则是结果和更新的枝条来源，应注意保留和改造。在利用徒长枝培养结果枝组时，多采用“选、截、缩”相结合的修剪方法。
选：是指选择着生在主侧枝中部、位置居中、方位角度好、距离适当的徒长枝，进行培养。其余的应立即疏除。
截：对直立旺盛的徒长枝，需改变角度控制生长，防止“树上长树”。常用夏季摘心和秋季剪截，来促进分枝和削弱长势。
缩：徒长枝发生分枝或形成枝组后，如先端变弱，其前部或后部光秃以及无空间生长时，应及时回缩处理，回缩的轻重和长度应根据分枝的强弱而定。
对徒长枝修剪的基本原则是科学利用、合理安排、看空留枝、促控结合、缓和树势，达到增加结果面积，以之提高产量。
（五）老树更新修剪
根据核桃的生长寿命和自然生长特点，其自然更新能力较强，为延长核桃盛果期，必须进行人工更新，确保高产稳产。果区群众把老树的更新修剪称作“务树”。“务树”有“大务”和“小务”之分。一般是先培育和选留更新枝，当更新枝生长强于原枝头时，再将原枝头分开据除。小务的修剪轻，树势恢复快，产量波动小，生产上应用较多。
处于衰老时期时，对树干外围的中小枝，应采取年年更新、枝枝更新、枝组间交替更新的方法，这样对产量影响较小。
（六）放任树的改造和修剪
放任树，顾名思意是放任生长，从不抚育管理的树，这种情况在老果区较多。
放任树的修剪原则，应先调查研究，做出树体生长情况判断，抓住主要原因，“对症下药”，因树处理。
1、树形改造：不盲目处理和强求统一。按照不同树形，整成主枝开心型或主枝疏散型，逐步培养成丰产树形。
2、全面安排，分期处理。对骨干枝要进行整体配备利用，统筹安排树体结构，需要处理的大枝（如轮上枝、并生枝、交叉枝、重叠枝等），要抓住重点，进行修剪。
3、精细修剪中小枝：树冠外围和内堂先端衰弱的后部光秃中小枝，应分段回缩复壮。
总之，对放任树的修剪应以改造为主，在改造中，应采取老树与结果树相结合的修剪办法，按照实际，综合情况综合处理，特殊情况特殊处理，灵活掌握核桃树的修剪管理，科学修剪，使核桃真正达到稳产丰产。细弱枝、病虫枝、过密枝、枯死枝应全部剪除，以减少养分的消耗。
病虫害防治
据调查,核桃病害有30多种，害虫有40多种。其中：核桃细菌性黑斑病、炭疽病、根腐病、核桃仁霉烂病和核桃叶甲（金花虫）、云斑天牛、桑天牛、根象甲、果象甲、举肢蛾、桃蛀螟等是危害我县核桃的主要病虫害。也是是造成核桃落果、“死光光”、“焉米籽”和核桃仁霉烂的主要因素。由于核桃从休眠期至成熟期均可遭受病虫为害，所以只有采取综合防治的方法才能取得较好的效果。
一、核桃休眠期病虫害防治
1、整枝修剪：剪除病虫枝、将树下的枯枝落叶、落果及杂草集中烧毁,可消灭越冬的桃蛀螟、黑斑病等多种病虫。
2、开春前及时刮除树干的粗皮、翘皮和虫蛀皮等，集中烧毁,并在伤口处涂刷石硫台剂，可控制根象甲、叶甲、核桃腐烂病等。
3、翻耕林地、深薅树盘,可杀死在树下越冬的举肢蛾等,也可保墒,增加肥力,增强树势,提高抗病力。
4、核桃发芽前喷施3-5度的石硫合剂,可防治多种病虫。
二、核桃生长期病虫害防治
1、在开花前使用杀虫剂+杀菌剂喷射一次，如快杀特+托布津等。
2、开花后使用杀菌剂+杀虫剂喷射1次,可选用多菌灵、代森锌、竞杀、敌杀死等。
3、幼果期和果实膨大期喷一次生物农药--BT,既可以杀虫,又可防病。
4、核桃收获后结合整形修剪，剪出病虫枝,树干涂抹生石灰,既能防止病虫侵入,又可防止冻害。
